腎炎的患者要求低鹽低脂飲食,在此飲食原則之內(nèi),其他所有的食物都可以食用的。尤其是建議患者適當(dāng)多食用一些優(yōu)質(zhì)蛋白含量比較豐富的食物,常見的例如瘦肉、魚肉以及雞蛋清或者純牛奶等等都是可以的。如患者高脂血癥比較明顯,則最好飲用脫脂牛奶,較為恰當(dāng)。
患者在食用食物的時(shí)候,一定要根據(jù)自己的鈉水潴留情況,高血壓情況及腎功能水平等等來做選擇。如果鈉水潴留比較明顯,則建議適當(dāng)限制水的攝入,對(duì)冬瓜等含水量比較豐富的蔬菜就盡量少食用。出現(xiàn)氮質(zhì)血癥之后,則建議優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,不能大魚大肉什么都吃,同時(shí)也要適當(dāng)?shù)牡外浐偷袜堰曙嬍场?/p>
