急性腎炎在急性期應(yīng)嚴(yán)格限制鈉鹽的攝入，以減輕水腫和心臟的負(fù)擔(dān)，水腫比較重而且尿量較少的患者應(yīng)控制入量，低鹽飲食小于三克每天，病情好轉(zhuǎn)，水腫消退，血壓下降以后，可以低鹽飲食逐漸轉(zhuǎn)為正常的飲食。
對于尿量明顯減少的患者，還應(yīng)控制鉀的攝入量，另外還要根據(jù)腎功能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的攝入量，維持一克每公斤體重每天，過多的蛋白質(zhì)攝入會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，同時(shí)應(yīng)注意給予足夠的熱量和維生素。
慢性腎炎患者，建議進(jìn)食低鹽、優(yōu)質(zhì)蛋白、高維生素、低磷、低脂、易消化的食物，有高血壓、高度水腫或者是心衰的病人應(yīng)限制鈉的攝入，建議小于三克每天，并限制水的攝入量，腎功能正常尿蛋白比較多時(shí)，每日攝入的蛋白質(zhì)在1到1.2克每公斤體重每天，腎功能受損比較嚴(yán)重的患者，應(yīng)限制0.6到0.8克每公斤體重每天，無尿時(shí)還要限制高鉀飲食，比如橘子、香蕉、土豆等，以免發(fā)生高鉀血癥，導(dǎo)致嚴(yán)重的情況。
