這個(gè)不好說，因?yàn)槿绻厥炒钆涞卯?dāng)?shù)脑挘彩强梢詽M足非特殊人群的營養(yǎng)需求。素食者應(yīng)該更加注意一下飲食的搭配，做到食物的多用性，比如說主食有米以及各種的蔬果。平時(shí)主食變得多樣化，可以搭配一些蔬菜水果，還有一些豆類和含有鐵類的食物。
不過如果長期吃素，可能會導(dǎo)致人體的蛋白質(zhì)攝入不足，因?yàn)閯游锏鞍资澄镏泻胸S富全面人體必須要的氨基酸，多吃深綠色的葉菜，吃堅(jiān)果核桃，以及豆?jié){豆腐等。
每天吃素會營養(yǎng)不良嗎
白艷輝主治醫(yī)師
長治市婦幼保健院 兒科
2018-10-19 3962次
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營養(yǎng)不良會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松嗎營養(yǎng)不良是否會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，這是肯定的。因?yàn)閺墓堑拇x來說，首先我們?nèi)梭w的新陳代謝，每天要合成新的骨頭，同時(shí)又把舊的骨頭，同時(shí)又給分解，變成鈣離子排出體外。所以在這個(gè)過程中，我們是需要通過吸收鈣，還要同時(shí)需要一些維生素D，來幫助鈣的吸收，這樣才能構(gòu)建我們新的骨骼。而如果是一個(gè)營養(yǎng)不良，首先我們的鈣可能是缺失的，因?yàn)槲覀兒}高的東西，一般都是像牛奶或者豆制品，或者堅(jiān)果，或者一些瘦肉，或者海鮮，這類是含鈣比較高的食物。同時(shí)我們的維生素D，如果通過食物補(bǔ)充，主要是在一些脂溶性的維生素里面。我們可能得通過一些，相對來說油脂比較多一些的，或者像一些海魚或者一些植物油、堅(jiān)果這類的食物、里面才會含有維生素D，再通過日曬，維生素D轉(zhuǎn)化，才能夠幫助我們吸收鈣。而營養(yǎng)不良的患者來說，這兩類都是缺乏的，同時(shí)營養(yǎng)不良的患者，他的腸道功能也是比較弱的，即便說你短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)了很多的鈣，但是他可能吸收也是有問題的。所以營養(yǎng)不良，肯定是會造成骨質(zhì)疏松的。
01:48
申劍
副主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-10-11 3249次
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低血糖是營養(yǎng)不良嗎低血糖不是營養(yǎng)不良。營養(yǎng)不良是長期攝入營養(yǎng)不夠造成身體的瘦弱等疾病。低血糖是血液中的糖含量不足造成身體的供氧不足，如果不及時(shí)治療，短時(shí)間內(nèi)可導(dǎo)致腦組織不可逆的損傷，嚴(yán)重會導(dǎo)致低血糖性休克，甚至死亡。一般降糖藥、胰島素、過度饑餓等都是導(dǎo)致低血糖的主要原因。當(dāng)然營養(yǎng)不良的患者發(fā)生低血糖的幾率會更大。如果只是輕度的低血糖，患者神志清醒，可以吃幾粒糖果、幾塊餅干，或喝半杯糖水，可以達(dá)到迅速糾正低血糖的效果，一般十幾分鐘后低血糖癥狀就會消失；發(fā)生嚴(yán)重低血糖的患者不要給其喂食物，應(yīng)立即送往醫(yī)院。立即測血糖，并靜脈注射50%葡萄糖20毫克。
01:40
祝于梅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-24 8321次
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吃素會營養(yǎng)不良嗎只要搭配合理得當(dāng)，吃素不僅不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良而且對身體特別有益，原因有二：第一，素食的種類遠(yuǎn)多于肉食，基本上肉食所有的營養(yǎng)成分，都可以在素食中尋到，比如毛豆的蛋白質(zhì)和豬肉相當(dāng)，大豆的豆制蛋白質(zhì)相當(dāng)于牛肉的兩倍，蠶豆綠豆等豆制品的蛋白質(zhì)也高于雞鴨魚肉。因此，不存在營養(yǎng)不良的情況。第二，人的健康體質(zhì)，當(dāng)時(shí)偏弱酸性的，食肉過多會讓人的體質(zhì)呈酸性引起各種疾病，吃素就可以避免這些情況的發(fā)生。語音時(shí)長 1:20”
南玄花
主治醫(yī)師長春市兒童醫(yī)院
2018-10-21 11533次
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常年吃素會營養(yǎng)不良嗎長年吃素也不一定就會營養(yǎng)不良，因?yàn)槿绻厥炒钆涞卯?dāng)，也是可以滿足非特殊人群的。比如發(fā)育期的青少年、孕婦、哺乳期的婦女、病人等這些人群的營養(yǎng)需求，素食者應(yīng)該更加注意一下食物的搭配，一定要做到食物的多樣性，比如主食有米面，以及各種雜糧，可以使主食變得多樣化，此外，蔬菜的搭配水果的搭配，還有一些豆類和含鐵類的食物搭配。不過長時(shí)間的吃素可能會導(dǎo)致人體的蛋白質(zhì)攝入不足，因?yàn)閯游锏鞍资澄镏泻胸S富全面的人體所必須氨基酸，可以多吃一些深綠色的葉菜，堅(jiān)果，核桃、豆?jié){、豆腐等這些來補(bǔ)充。語音時(shí)長 1:39”
白艷輝
主治醫(yī)師長治市婦幼保健院
2018-11-17 7120次
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每天吃素會營養(yǎng)不良嗎一般來說，常年吃素，搭配得當(dāng)，是不會產(chǎn)生營養(yǎng)不良的問題的，相反還是很養(yǎng)生的一種方法，人類體質(zhì)偏堿性，肉吃太多易使體質(zhì)變酸性，而增加患病的機(jī)會，吃素有助于體質(zhì)的酸堿中和。吃素的好處眾所周知，不過吃得不對同樣有害無益。
蘇德泉
主治醫(yī)師復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院
2018-11-22 2103次
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吃素會營養(yǎng)不良嗎吃素不會營養(yǎng)不良，吃素泛指不吃動物性蛋白質(zhì)，由于不吃肉，因此可降低并調(diào)節(jié)體內(nèi)膽固醇，且不至因吃肉類而攝進(jìn)過高的尿酸，不至提高腎衰竭及腎結(jié)石的發(fā)生率。此外人類體質(zhì)偏堿性，肉吃太多易使體質(zhì)變酸性，而增加患病的機(jī)會，吃素有助于體質(zhì)的酸堿中和。
蘇德泉
主治醫(yī)師復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院
2018-11-29 4202次
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吃素會營養(yǎng)不良嗎只要搭配合理得當(dāng)，吃素不僅不會導(dǎo)致營養(yǎng)不良而且對身體特別有益，原因有二：第一，素食的種類遠(yuǎn)多于肉食，基本上肉食所有的營養(yǎng)成分，都可以在素食中尋到，比如毛豆的蛋白質(zhì)和豬肉相當(dāng)，大豆的豆制蛋白質(zhì)相當(dāng)于牛肉的兩倍，蠶豆綠豆等豆制品的蛋白質(zhì)也高于雞鴨魚肉。因此，不存在營養(yǎng)不良的情況。第二，人的健康體質(zhì)，當(dāng)時(shí)
王志新
主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院
2021-11-30 656次
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吃素會營養(yǎng)不良嗎吃素本身并不直接導(dǎo)致營養(yǎng)不良，但如果飲食搭配不當(dāng)，確實(shí)存在營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)。關(guān)鍵在于素食者是否能夠科學(xué)合理地安排膳食，確保攝入足夠的營養(yǎng)素。1、蛋白質(zhì)攝入素食者需通過豆制品、堅(jiān)果、全谷物等來攝取足夠的蛋白質(zhì)。例如，大豆制品如豆腐、豆?jié){等，都是
周小鳳
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2025-01-11 0次
