痛風是由于嘌呤代謝紊亂所致血尿酸增高引起的一組代謝性疾病，因此在飲食方面要盡量避免進食含高嘌呤的食物，比如各種肉類以及肉制品，動物內(nèi)臟如肝、腸、心、肚，與胃、腎、肺、腦、胰等內(nèi)臟以及肉脯、濃肉湯、肉餡等。
當然在痛風的緩解期可以適當進食一些瘦肉或者淡水魚肉，但在急性發(fā)作期一定要避免上述肉類的進食，此外也要避免一些水產(chǎn)類食品尤其是各種魚、蝦、蟹、貝類海鮮，一定要嚴格戒酒，可以多飲水。
痛風能吃什么肉類食譜
潘童副主任醫(yī)師
聊城市第二人民醫(yī)院 風濕免疫科
2018-10-15 8423次
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痛風能吃什么肉類食譜痛風的病人是一個代謝性疾病，壯漢和個子大的強壯的病人，一般來講是可以少量的吃，在沒有發(fā)生痛風的時候。每天吃個半兩，或者是吃一塊小小的肉，都還是可以的。純粹不吃，有的病人也受不了。但是要必須根據(jù)你的自己癥狀的輕重緩急，來分別選用。你在發(fā)生痛風急性發(fā)作的時候，或者是很有癥狀的時候，你就盡量的少吃，或者是不吃，這樣為好。因為肉類都含有不同程度的，不同濃度的，不同重量的嘌呤的一些代謝的物質(zhì)，痛風跟嘌呤代謝有關，所以肉類，你在癥狀沒有發(fā)生的時候，是可以少量的吃一點的。
01:19
楊德才
主任醫(yī)師湖北省中醫(yī)院
2018-12-12 40166次
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痛風能吃豆角不豆角也是我們經(jīng)常食用的一種豆類的蔬菜，學名豇豆，目前的研究發(fā)現(xiàn)，食用豆類，包括豇豆，并不會增加痛風患者的血尿酸，和增加痛風發(fā)生的風險，因此痛風患者可以食用豆角，也就是俗稱的豇豆，但應當注意適量。
01:11
李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院
2019-02-27 42578次
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痛風能吃什么肉類最好痛風患者比較適合吃雞肉，豬肉以及魚肉等肉制品。因為這些肉制品本身熱量比較低，而且容易被人體消化吸收利用。但是這些肉制品，一般痛風患者在病情穩(wěn)定期才能限制性食用，它們都屬于中等富含嘌呤食物，而魚肉一般建議食用淡水魚。痛風患者在急性發(fā)作期，可以服用雞蛋以及牛奶補充優(yōu)質(zhì)蛋白，為機體提供營養(yǎng)物質(zhì)。痛風患者并不是絕對不能吃肉制品，但是要注意食用肉制品的數(shù)量以及間隔時間。經(jīng)常食用肉類食品，也有可能會導致尿酸水平波動，導致急性關節(jié)炎發(fā)作。另外，痛風患者還要重視藥物治療，很多患者單純通過飲食控制，無法降低血尿酸水平，必須以藥物治療為主。語音時長 01:20”
郭菲
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-09-06 11823次
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痛風能吃什么對于痛風的患者來說飲食控制必然重要，但是并非所有的食物都是不能吃的。痛風患者可以吃的食物也很多，比如所有的蔬菜和水果基本都是低嘌呤飲食，尤其是蔬菜和水果很多都是堿性食物，食用之后的能夠簡化尿液，增加尿酸在尿中的可溶性，促進尿酸的排泄。西瓜和冬瓜不但屬于堿性食物還具有明顯的利尿作用，對痛風患者更為有利。另外一些肉類，蛋類，奶制品以及豆制品也可以適當?shù)氖秤??；颊叱艘刂七M食的量之外還要控制食物的烹調(diào)方法，合理的烹調(diào)方法可以減少食物中嘌呤的含量，以蒸、煮、燉等方法為主。語音時長 01:44”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-10-15 12768次
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痛風肉類可以吃什么病情分析：痛風患者盡量少吃肉類食物的，因為肉類也是含有中等嘌呤量的食物，所以要盡量少吃各種豬肉，牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉等食物，更要避免吃動物內(nèi)臟和海產(chǎn)品，濃肉湯，火鍋湯等高嘌呤的食物。意見建議：痛風患者要注意多喝水，每天保證2000毫升以上的尿量，也要適當進行運動和鍛煉，還要戒煙戒酒。堅持正規(guī)的治療，控制血尿酸，在正常范圍內(nèi)。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2020-09-01 1302次
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痛風能吃什么魚痛風的患者是需要避免一些含高嘌呤的食物，比如動物內(nèi)臟，沙丁魚類，濃肉湯等。在飲食方面，如果痛風急性期的時候是不贊成攝入魚，在痛風發(fā)作期的時候，需要盡量的吃一些嘌呤比較少的食物，比如牛奶以及蛋類，蔬菜，水果等，在緩解期的時候可以適當?shù)倪x用一些飄零中等量的食物，比如肉類肉類的食用量，每天不要超過120克。
熊洪海
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2018-12-29 4301次
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痛風能吃什么肉類痛風患者一般能吃雞肉、鴨肉、瘦豬肉、草魚肉、牛肉等，但是要適量吃。1、雞肉：痛風主要是嘌呤代謝紊亂、尿酸排泄異常等因素所致，會導致尿酸鹽形成結(jié)晶沉積在關節(jié)腔內(nèi)，關節(jié)部位通常會有紅、腫、熱、痛等炎性表現(xiàn)。雞肉屬于中嘌呤食物，少量吃一般不會導致尿酸升高，而且其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物
儲永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-09-07 0次
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痛風能吃什么痛風患者通常能吃黃瓜、玉米、西瓜、別嘌醇片、布洛芬膠囊等食物和藥物，如果有不適癥狀，建議立刻就醫(yī)。1、黃瓜：痛風的形成原因主要與尿酸生成過多、尿酸排泄障礙等因素相關，過多的尿酸結(jié)晶會沉積在關節(jié)部位，進而引起關節(jié)腫痛、活動受限等癥狀。平時可以
楊鐵生
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2024-09-20 0次
