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韭菜與痛風痛風發(fā)病期間可以吃韭菜嗎

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醫(yī)生主講實錄

韭菜是平時經常吃的一種食物,它主要的營養(yǎng)成分有維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物以及礦物質,韭菜還含有豐富的維生素。

韭菜可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發(fā)生,同時,又能減少對膽固醇的吸收,起到預防和治療動脈硬化冠心病等疾病的作用。

韭菜對于痛風是沒有什么影響的,也就是說韭菜屬于低嘌呤飲食。吃了以后,不會造成血尿酸的波動。痛風患者在發(fā)病期間也可以吃韭菜,除了韭菜之外,其他的蔬菜水果也都可以吃。

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