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醫(yī)生主講實錄

西紅柿是屬于含嘌呤非常低的食物,屬于堿性食品,因此痛風的患者是可以吃西紅柿。

而且西紅柿還具有非常好的營養(yǎng)價值,西紅柿是我們比較熟悉的一種食物,可以生吃也可以熟吃,或者加工制作成番茄醬等。西紅柿含有豐富的維生素及胡蘿卜素,含有多種礦物質以及銅和碘等多種微量元素,還含有豐富的蛋白質、膳食纖維以及有機酸等物質,因此痛風的患者是可以食用西紅柿。

當然也不適合多吃,因為西紅柿是有寒性的作用,因此要謹慎服用。

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