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醫(yī)生主講實錄

患者通過能夠促進消化的食物來提高胃腸的消化和吸收能力。促進消化吸收的食物主要有:

一、大麥及大麥芽,含有維生素abe和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質分解酶、脂肪和礦物質等等,大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的愈合。

二、酸牛奶。酸牛奶除了含有牛奶的全部營養(yǎng)素外突出的特點是含有豐富的乳酸。能夠將奶中的乳糖分解為乳酸,對于胃腸道缺乏乳酸酶或者是喝鮮牛奶容易腹瀉的病人,可以改喝酸奶,乳酸能夠抑制體內霉菌的生長,可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調,乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質產生的毒物堆積,因而就有防癌的作用。

三、牛奶,牛奶對胃液的分泌是弱刺激物,具有弱堿性的反物,能夠與胃酸結合,中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面刺激。

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