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妙手醫(yī)生精選

啤酒對冠心病的影響嗎

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醫(yī)生主講實錄

適量的喝啤酒對心臟是有一定的好處的,必須要適量不能過量的飲用,過量喝就會對心臟有害處。由于啤酒對心血管的保護作用是暫時的,因此飲酒者最好每天堅持喝少量的啤酒,一到兩杯左右,或者一杯葡萄酒都行,但是絕對不要喝太多。

喝啤酒的正確方法是:

一,啤酒的溫度應該控制在十二度到十五度左右,這種狀態(tài)下打開才能夠正確體會到啤酒的醇香與爽口,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態(tài),飲用口感為最佳。如果溫度再升高的話,人所感到啤酒苦味就會強烈很多,溫度過低的啤酒不僅不好喝而且會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解游離,營養(yǎng)成分便會遭到破壞。

二,啤酒不宜細飲慢品,應該大口大快的喝。建議一口至少要喝到十五毫升以上,有心理沖擊的泡沫香氣能夠減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。

三,要適當?shù)娘嬘?。啤酒就是低醇低糖,富有營養(yǎng)的保健性最佳飲料之一,但它畢竟含有一定的酒精,所以還是要以適當?shù)娘嬘脼榧选?/p>

以上內(nèi)容僅供參考

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