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請問胰腺炎的飲食要注意那些?

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醫(yī)生主講實錄

?胰腺炎的飲食需要注意嚴禁酒,吃低脂的飲食,飲酒和吃高脂肪,大肥大肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作,遷延難愈的重要原因,因此一定要禁酒禁制大肥大肉,有因暴飲暴食引起壞死性胰腺炎而喪命者。

飲食中也少吃煎炒,多吃蒸燉以利于消化吸收,鹽也不宜多吃,多吃則增加胰腺充血水腫,所以以淡食為好,蔬菜可以多吃菠菜,青花菜和花椰菜,蘿卜要養(yǎng)成良好,好的飲食習慣,一日三餐要定時定量,避免暴飲暴食,平時要注意營養(yǎng)要均衡,飲食要有規(guī)律,要注意少食多餐,平時可以喝一些牛奶,牛奶可以適當?shù)难a充維生素,要注意適當?shù)腻憻捯幌律眢w。

以上內(nèi)容僅供參考

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