食管癌是由于長期進食過燙以及過于辛辣的食物,同時也與年齡、性別、職業(yè)、種族、地域、遺傳易感性等有一定的關系,引起的食管黏膜發(fā)生惡性改變。食管癌一旦發(fā)生之后,由于吞咽困難,禁止食用過于燙、辛辣以及粗糙或者堅硬的食物,比如盡量避免吃火鍋及麻辣燙、減少硬質餅干的食用,不易消化的水果也應該盡量減少攝入。
水果可以選擇杏、桃、李子、紅棗、菠蘿(做成流質或者半流質)可直接給半流食的食物,食物應含高蛋白、高熱量、高維生素,建議盡早去到當?shù)卣?guī)醫(yī)院就診,盡早采取合理的措施以延長生存期。
