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醫(yī)生主講實(shí)錄

?首先,如果患有腎炎病是可以吃雞蛋,另外對(duì)于蛋白質(zhì)的飲食方面應(yīng)該注意是少而優(yōu),蛋白尿是腎臟病典型的癥狀,這個(gè)大家都知道,長(zhǎng)期蛋白的流失不僅會(huì)導(dǎo)致腎小球?yàn)V過(guò)功能降低,腎功能進(jìn)一步損害還會(huì)引起低蛋白血癥。

因此腎病患者在蛋白質(zhì)飲食上必須堅(jiān)持少量?jī)?yōu)質(zhì)的原則,這樣既保證營(yíng)養(yǎng)的攝入也避免攝入過(guò)多蛋白質(zhì)而加重蛋白尿,腎臟病一二期的患者腎功能受損輕微,沒(méi)必要過(guò)于限制蛋白質(zhì)的攝入,正常體重每人每天攝入蛋白質(zhì)一克每千克體重。

腎病三期以后的患者腎功能受損逐步加重,每人每天攝入蛋白質(zhì)要控制在0.6-0.8克每千克體重,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源食物主要有蛋、奶、肉以及大豆蛋白。蛋類(lèi)以雞蛋為主每天一個(gè)即可,奶類(lèi)以牛奶為主每天250毫升袋裝的就可以,肉類(lèi)不建議吃紅肉,可以適當(dāng)吃一些白肉,如魚(yú)肉、雞肉等都是很不錯(cuò)。

以上內(nèi)容僅供參考

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