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醫(yī)生主講實錄

糖尿病的患者可以吃芋頭,但是要注意不要一次吃太多。芋頭含有的淀粉比較多,所以它熱量相當(dāng)來說也比較高。

在過去,我們一般都把芋頭當(dāng)作主食?;颊咴诔杂箢^的時候,首先要注意一次不要吃太多。如果吃的芋頭量比較多,要將下一餐吃的飯主食的量適當(dāng)?shù)臏p少,以保證所進(jìn)食的熱量不超過規(guī)定的攝入量,以保證對血糖不會造成特別明顯的影響。

另外,常規(guī)的芋頭吃法就是蒸熟后蘸白糖吃,而糖尿病的患者肯定是不能蘸白糖吃的,只能直接吃芋頭,不要額外加其它調(diào)味劑、甜味劑等,因為這些都對血糖控制不利。

綜上,所以說糖尿病的患者可以適量的吃一些芋頭,但同時要注意減少吃的其他主食的量。

以上內(nèi)容僅供參考

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