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妙手醫(yī)生精選

糖尿病能吃的菜譜大全

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醫(yī)生主講實錄

糖尿病的患者應(yīng)該要吃一些五谷雜糧,比如莜麥面、蕎麥面、燕麥片、薏米面、山藥等富含維生素b,多種微量元素以及食物纖維。以低糖低淀粉的食物或者粗糧以及蔬菜等作為主食比較好,可以適當?shù)臄z入一些豆類以及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素,而且豆油含不飽和脂肪酸,能夠降低血清膽固醇以及甘油三酯。

可以適當?shù)臄z入苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜等,這些食物可以降低血糖,是糖尿病病人比較理想的食物。如果能夠長期的使用,則降低血糖預(yù)防并發(fā)癥的效果會比較好,不要吃含糖分過度的食物,不要吃含膽固醇過多的食物,也不要喝酒。

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