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醫(yī)生主講實錄

血糖偏高建議可以吃番茄。

番茄十分適合高血糖的患者食用。番茄富含鐵元素、維生素c、維生素e等等,可以幫助糖尿病人控制血糖,還能夠提高高密度脂蛋白。

菠菜:菠菜富含葉黃素,能夠預防糖尿病的眼部并發(fā)癥。菠菜還含有大量的膳食纖維、b族維生素、鐵、鈣和維生素c的重要來源,也是非常適合高血糖患者的。

蘆筍:蘆筍所含有的香豆素等成分有降低血糖的作用,經(jīng)常食用蘆筍,可以改善糖尿病病情。

蘑菇:蘑菇營養(yǎng)豐富,其中富含的鉀元素還有助于控制血壓,膳食纖維能幫助糖尿病病人預防心血管并發(fā)癥。

豆類:菜豆和小扁豆等豆類,具有低脂肪、低熱量、高纖維、高蛋白的特點,其含有的豐富纖維可以延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峰值的出現(xiàn)。

以上內(nèi)容僅供參考

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