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為你推薦

• 慢性腎病患者鹽怎樣控制

  慢性腎臟病的患者都會出現(xiàn)水腫，高血壓的這些癥狀，原因就是由于我們水和鈉的潴留。那么我們在飲食當(dāng)中，如果大量的攝入鈉鹽，也會相對的造成水腫的增加，所以慢性腎臟病的病人，對鹽的攝入是有嚴(yán)格的限制的。那么我們?yōu)榱瞬怀霈F(xiàn)高血壓，和心衰的嚴(yán)重的并發(fā)癥，我們要求慢性腎臟病人，每天鹽的攝入量是在5克左右，小于5克左右。如果病人出現(xiàn)了呼吸困難，出現(xiàn)了喘憋，出現(xiàn)了嚴(yán)重的浮腫。那病人已經(jīng)合并心衰癥狀的時候，我們要求病人每天鹽的攝入量是小于3克的。那么3克的鹽到底有多大呢，多少呢，我們就是用我們的啤酒瓶蓋，那一小瓶蓋，大概就是3克的鹽的含量。同時我們要求病人做飲食的時候，是減少一些添加劑的加入，比如說醬油，這些都是含鹽高的食品。還有我們吃的那些腌制品、咸菜，這些都是含鈉高的食品。這樣也是要減少攝入的，減少一些嚴(yán)重并發(fā)癥的發(fā)生。

  

  01:29
  孫曉丹 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京康復(fù)醫(yī)院

  2019-09-16 2822次

• 腎病患者忌口的食物

  如果得了腎病，我們應(yīng)該定期去醫(yī)院，應(yīng)該定期的查腎功能。根據(jù)腎功能的情況，來決定自己吃什么樣的食物。如果患者平常水腫得比較明顯，血壓又不容易控制，應(yīng)該首先從食鹽的攝入上控制。鹽的攝入量一般來說應(yīng)該是在3克左右，這樣可以很好地控制水腫，可以控制血壓。如果腎功能肌酐尿素氮已經(jīng)增高，還應(yīng)該控制蛋白質(zhì)的攝入量。我們說的蛋白質(zhì)就分優(yōu)質(zhì)蛋白和非優(yōu)質(zhì)蛋白了，優(yōu)質(zhì)蛋白主要指蛋、奶、魚、肉、蝦這些情況，所說的動物蛋白，主要都是優(yōu)質(zhì)蛋白。植物蛋白一般來說都盡量少吃。優(yōu)質(zhì)蛋白，這些蛋、奶、魚、肉、蝦，也是根據(jù)腎功能的情況來決定，同時還要相應(yīng)地吃一些輔助性的藥物。如果肌酐特別高，水平特別高了，磷特別高，包括海鮮、海產(chǎn)品，還應(yīng)該盡量少吃。因?yàn)榱赘咭矔?dǎo)致患者出現(xiàn)皮膚瘙癢，磷排出減少，這些臨床會出現(xiàn)不舒服的表現(xiàn)。

  

  01:47
  王力增 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2018-10-23 38848次

• 糖尿病患者為什么宜食用蕎麥
  蕎麥?zhǔn)且环N雜糧，蕎麥面所含的蛋白質(zhì)占7%到13%比大米白面含量豐富，營養(yǎng)效價(jià)來看小麥面的指數(shù)為59大米為70而蕎麥面則為80個別地區(qū)的，甚至高達(dá)92，含脂肪占2%到3%脂肪中含有九種脂肪酸，其中最多的是油酸和亞油酸，油酸在人體內(nèi)可以合成花生四烯酸，有降低血脂的作用因此食用蕎麥可以防治糖尿病性的高脂血癥。蕎麥所含微量元素和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)也是非常突出的，豐富的維生素B1、b12、b2比面粉中要多兩倍，尼克酸多三到四倍還含有其他食物所不具有的云香甙，蕎麥面中所含的無機(jī)鹽高于任何其他的天然食品，含量為精白米和面粉的兩到三倍，可見常吃蕎麥面可以預(yù)防糖尿病性腦血栓的形成。
  語音時長 1:29”
  張靜靜 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-08 5735次

• 糖尿病患者為什么宜食用麩皮
  目前醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界，對天然食物麩皮發(fā)生極大的興趣，肯定了他對糖尿病、冠心病、高血壓等的食療作用。麩皮是最理想、最經(jīng)濟(jì)、最方便的高纖維食品，麩皮含有纖維素18%左右，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)素。但因其口感差、味道不佳，習(xí)慣上不做使用，其實(shí)進(jìn)行蒸煮加醋、加適量糖、干燥能簡單的加工就能除去麩皮本身的氣味，使味道變香，食感清爽可口。常見的麩皮面包、麩皮餅干等就是這樣加工制成的，以麩皮為主要成分的系列食品，是糖尿病患者最理想的高纖維食品，故應(yīng)該經(jīng)常使用。這是粗糧比細(xì)糧益處多，富含食物纖維的麩皮食品，可影響血糖水平，減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性，防止熱能過剩，控制肥胖。高纖維可延緩胃排空時間，增加飽腹感，減少食量，控制糖尿病的病情，應(yīng)該經(jīng)常的使用麩皮系列食品。
  語音時長 1:36”
  張靜靜 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-08-09 6100次

• 腎病患者吃什么鹽
  病情分析：腎病患者應(yīng)當(dāng)吃低鈉鹽，因?yàn)榛加心I病及其容易引起腎功能下降，導(dǎo)致身體浮腫，血壓增高，而吃一些高鈉鹽后會加重身體浮腫和血壓增高現(xiàn)象，不利于腎病康復(fù)。所以在患有腎病期間盡量吃低鈉鹽，患有腎病飲食方面要以低鈉低脂低蛋白類食物為主。例如可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥耍S瓜，苦瓜，小麥，莜面等食物。意見建議：患有腎病，要多運(yùn)動，勤排尿，依據(jù)腎病的具體情況選擇合適的方法治療。比如患有急性腎盂腎炎，可以選擇青霉素類藥物，頭孢的藥物抗炎治療。如果患有腎結(jié)石，則應(yīng)當(dāng)選擇體外沖擊波碎石術(shù)，或者選擇經(jīng)皮腎鏡手術(shù)排石。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2023-03-15 1603次

• 糖尿病患者要如何限制食鹽用量？
  糖尿病人不控制鹽分的用量，正常的鈉鹽飲食就夠了。糖尿病主要是控制飲食，控制碳水化合物的攝入，避免高糖高油油膩極容易吸收的食物。比如說稀飯面條，含糖水果糖果餅干等這一類的都不能吃。三餐飲食要定時定量，積極的監(jiān)測血糖及控制血糖，避免出現(xiàn)低血糖或者高血糖。
  王麗群 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-01-19 1603次

• 為什么腎病患者要低鹽飲食
  吃得太咸也就是食鹽的攝入過多，高鹽飲食可以通過多種途徑損害腎臟。第一加速腎硬化以及纖維化。第二氧化應(yīng)激，研究證實(shí)：高鹽攝入使體內(nèi)氧自由基增多，氧化應(yīng)激增強(qiáng)從而損害腎臟。第三增加蛋白尿，長期高鹽飲食，破壞了腎小球基底膜的選擇性滲透作用，促進(jìn)了生命的發(fā)展，而低鹽飲食可以顯著降低尿蛋白。第四高鹽的攝入，還
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-05-20 750次

• 腎病患者吃什么鹽比較好
  腎病的患者吃低鈉鹽比較好。腎病泛指發(fā)生于患者腎臟的各種疾病，通常是因?yàn)檫z傳因素、感染因素、外源性毒素的原因?qū)е碌囊环N現(xiàn)象，腎病會導(dǎo)致患者出現(xiàn)蛋白尿、血尿、水腫、高血壓、尿痛等癥狀，還可能會導(dǎo)致患者出現(xiàn)全身乏力、食欲不振、惡心嘔吐等，出現(xiàn)癥狀的患者應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下做出針對性的治療。低鈉鹽中的
  馬強(qiáng) 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2022-08-09 4042次