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妙手醫(yī)生精選

山楂干的功效與作用

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醫(yī)生主講實(shí)錄

第一,是助消化,山楂干含多種有機(jī)酸,口服后可以增強(qiáng)胃液的酸度,提高胃蛋白酶活性,促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化。山楂干味酸,促進(jìn)胃黏膜分泌胃液。山楂干中還含有脂肪酶,能夠促進(jìn)脂肪的消化,同時(shí)還含有維生素C的成分,可以增進(jìn)食欲,對(duì)于胃腸運(yùn)動(dòng)功能具有調(diào)節(jié)作用,對(duì)痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用,對(duì)松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。

第二,可以降血脂,抗動(dòng)脈粥樣硬化,山楂黃酮可以顯著的降低實(shí)驗(yàn)性高血脂動(dòng)物的血清總膽固醇,低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B的濃度,顯著升高高密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白a的濃度,但對(duì)甘油三酯影響不大。山楂干降血脂的作用是通過(guò)抑制肝臟膽固醇合成,促進(jìn)肝臟對(duì)血漿膽固醇的攝入,而發(fā)揮降血脂的作用,山楂黃酮還可以降低動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生的危險(xiǎn)性。

第三,是對(duì)心血管系統(tǒng)的作用,可以抗心肌缺血,可以強(qiáng)心,具有增強(qiáng)心肌收縮力,增加心排血量的作用,可以降壓,可以抗氧化。

除此之外,山楂干還有抑菌作用,對(duì)于志賀菌屬、變形桿菌、大腸埃希菌和金黃色葡萄球菌都有較強(qiáng)的抑菌作用。

以上內(nèi)容僅供參考

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