一级片,三级黄色视频在线播放|AV日韩动漫久久婷婷亚洲|久久机热这里只有精品|一区二区三区日本|黄色的小说网站日韩|最新无码a片色就是色91|亚洲黑丝五码一级a播放91|97色色搞视频国产AV黄色片|黄片观看不卡超碰在在线|不卡无码AV在线

未煮沸的豆?jié){可引起中毒

00:00
1:23

醫(yī)生主講實(shí)錄

豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富很受歡迎,但如果不煮熟就喝??梢鹬卸?。這是因?yàn)樯S豆中有一種皂素對(duì)黏膜有強(qiáng)烈的刺激性,它還含有能破壞紅細(xì)胞的溶血素胰蛋白酶抑制素,白細(xì)胞凝集素等多種有毒成分,這些物質(zhì)都比較耐熱,需要加熱至一百度以上才能被破壞。因此喝未煮開(kāi)的豆?jié){、吃未炒熟的黃豆或豆粉等,由于皂素的刺激作用會(huì)在短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)惡心、腹瀉、腹痛等中毒的癥狀。

所以預(yù)防豆?jié){中毒的關(guān)鍵就是把豆?jié){充分的煮沸,有些人看到泡沫上涌就認(rèn)為已經(jīng)煮沸,其實(shí)這時(shí)的溫度才八十到九十度,這是皂素受熱膨脹形成的氣泡現(xiàn)象,此時(shí)豆?jié){內(nèi)的毒素物質(zhì)尚未破壞,應(yīng)予小火兒繼續(xù)燒煮到一百度,持續(xù)五分鐘才可以。

以上內(nèi)容僅供參考

為你推薦