妙手醫(yī)生精選
膽囊結(jié)石患者最好少吃板栗，這是因為像板栗這樣容易產(chǎn)氣的食物，容易導(dǎo)致膽囊結(jié)石患者腹脹癥狀的加重，并且像板栗這樣富含粗纖維的食物，容易導(dǎo)致機體胃十二指腸分泌大量的縮膽囊素，而縮膽囊素又可刺激膽囊和膽管急性的收縮，從而加重膽囊結(jié)石患者的病情。
臨床上膽囊結(jié)石患者要特別注意自己的飲食情況，這是因為膽囊結(jié)石雖然形成的原因有很多，但主要原因就是和患者不良的作息習(xí)慣，不良的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，例如有些患者喜歡熬夜，早上起不來，喜歡不吃早飯，喝水比較少，喜歡暴飲暴食，喜歡吃些辛辣刺激酸冷的食物，喜歡大油大葷的食物，而這些不良的作息習(xí)慣和飲食習(xí)慣都容易誘使膽囊結(jié)石的形成。
因此患者首先要調(diào)整自己的作息習(xí)慣，禁忌熬夜，按時起床，按時吃早飯，多喝水，禁忌暴飲暴食，易選擇一些清淡的易消化食物，可多吃些新鮮的瓜果蔬菜，禁忌辛辣刺激酸冷的食物，禁忌煙酒，禁忌大油大葷的食物。
此外像一些容易產(chǎn)氣的食物，患者也盡量少吃，以免加重患者腹脹的癥狀，像一些豆制品，蠶豆，土豆，紅薯，芹菜，韭菜，毛筍，蒜苗，板栗等都是容易導(dǎo)致腸道積氣，加重患者腹脹癥狀的產(chǎn)氣食物，患者要少吃。
