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為什么貧血不能喝牛奶

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醫(yī)生主講實(shí)錄

發(fā)生貧血要查看貧血的原因,比如營(yíng)養(yǎng)不良性貧血主要包括就是缺鐵性貧血和巨幼細(xì)胞性貧血,如果是缺鐵性貧血,對(duì)于谷類、奶類,還有茶葉都會(huì)抑制鐵劑的吸收,所以對(duì)于缺鐵性貧血的患者是不能喝牛奶的,因?yàn)樗赡軙?huì)抑制鐵劑的吸收,導(dǎo)致補(bǔ)充造血原料無(wú)效。

而對(duì)于巨幼細(xì)胞性貧血主要是缺乏葉酸和維生素b12,對(duì)于喝奶是不受限制的,主要是我們食物中缺乏肉類、水果、蔬菜,里面含有大量的葉酸,所以我們?cè)谧霾说倪^(guò)程中不要烹飪的時(shí)間太長(zhǎng)溫度過(guò)高,也就是如果是單純的素食主義者,可能貧血的機(jī)會(huì)是比較大的,只有缺鐵性貧血的患者,他是不建議喝牛奶的。

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