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肝硬化病人的飲食指導(dǎo)

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醫(yī)生主講實(shí)錄

?一,肝硬化患者原則上應(yīng)當(dāng)禁食,易消化營(yíng)養(yǎng)豐富富含維生素的食物,進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽,定時(shí)定量,嚴(yán)禁一次進(jìn)食過(guò)飽,或因病人常有消化不良,進(jìn)食過(guò)多會(huì)加重腹脹等不適。

二,病人對(duì)脂肪類食物承受能力差,進(jìn)食過(guò)多脂肪類食物易加重腹瀉,因此要求低質(zhì)飲食。

三,飲食中的蛋白含量應(yīng)根據(jù)肝功能的狀況及所處肝病的分期而定,每日0.5-1克每公斤體重每天,可以滿足生理需要,具體應(yīng)遵照醫(yī)囑執(zhí)行,進(jìn)食過(guò)多的蛋白質(zhì)食物可以誘發(fā)肝性腦病,嚴(yán)禁進(jìn)食硬質(zhì)食物如烤炸食品,魚刺等它可以劃傷曲張的時(shí)管胃底靜脈導(dǎo)致上消化道出血。肝功不良特別是腹水的病人要低鹽飲食,每日食鹽攝入量在1.2至2.0克。

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