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醫(yī)生主講實(shí)錄

肝炎的患者的是可以正常的吃大蒜,都沒有任何的問題,大蒜含有大蒜素,大蒜素具有抗菌的效果,同時(shí)大蒜是蔬菜,富含豐富的維生素和植物纖維,所以肝炎的患者可以正常的吃大蒜。

肝炎患者的飲食的要把握一個(gè)原則,要進(jìn)行高熱量、低脂肪、高蛋白質(zhì)以及高纖維和高維生素的飲食,但是如果合并的肝性昏迷或者是肝性腦病的疾病,飲食要調(diào)整,要限制蛋白質(zhì)的攝入。

高熱量的就是要攝入米飯、面條等碳水化合物,低脂肪就是要減少動(dòng)物脂肪的攝入,高蛋白質(zhì)就是需要多適當(dāng)?shù)臄z入雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品等。高纖維和高維生素的主要是通過攝入蔬菜和水果來補(bǔ)充。

以上內(nèi)容僅供參考

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