酒精肝是因為長期的飲酒，從而導致肝功能受損，出現(xiàn)肝炎的一些表現(xiàn)，酒精肝吃東西要吃一些容易消化的食物，需要補充一定的蛋白和維生素，因此，可以吃一些新鮮的蔬菜，比如說白菜，蘿卜，豆角，冬瓜等等，這些都是含有豐富的維生素的食物。
同時還可以吃一些蛋白比較豐富的食物，比如瘦肉，魚，雞蛋，牛奶等等這些含蛋白都比較高，當然這些食物要有合理的搭配，不要一次吃太多，當然還可以吃一些新鮮的水果，比如蘋果，梨，香蕉等等，酒精肝患者最主要的就是要早期的戒酒治療。
酒精肝吃什么菜好
黃鵬主治醫(yī)師
宜春市人民醫(yī)院 普通內科
2019-03-04 1567次
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什么是酒精肝酒精性肝病，就是因為長期大量飲酒而導致的一種肝病。所謂的長期大量飲酒，不是說喝酒得喝上二三十年，也不是說每天都得喝個半醉，其實長期大量飲酒也是一個醫(yī)學的術語，放在我們平常用大白話說真的不需要喝很多的酒。比如我們喝50度的白酒，那么男性一天喝2兩，女性一天喝1兩，這種事情我們能夠持續(xù)5年，那么就達到了我們所說的長期大量飲酒，也就是就有可能會得酒精性肝病。而酒精性肝病和其他的慢性肝病沒有什么兩樣，首先最早的時候可能沒有任何的癥狀，只是做B超的時候會說這個人有脂肪肝。如果任其發(fā)展，再過上五六年左右的時間，這個人就有可能會出現(xiàn)轉氨酶的升高，就會說這個人喝酒引起了酒精性肝炎。而如果再發(fā)展上十年、二十年，這個人就可能會變成肝硬化，甚至變成肝癌了。所以酒精性肝病，它是緩慢的進展的疾病，但是一旦我們發(fā)現(xiàn)了這種情況，如果能夠及時戒酒，那么酒精性肝病是非常好的，可以逆轉的這樣的一種疾病。即使有的人出現(xiàn)了早期肝硬化的表現(xiàn)，那么在戒酒5年左右的時間，這個人可能再做B超就發(fā)現(xiàn)他沒有肝硬化了。所以戒酒這件事，哪天開始做都不算晚，除非已經(jīng)變成了肝癌的人，那么再戒酒可能肝癌也好不了了。
02:04
閆杰
主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院
2018-11-01 11845次
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酒精肝是什么酒精肝是一個簡稱，其實全名叫酒精性的肝病。酒精性肝病，我們又根據(jù)他的疾病的不同階段，分為單純性的酒精性的脂肪肝，然后酒精性的脂肪性肝炎、酒精性的脂肪性肝纖維化、酒精性的肝硬化。所以，從酒精肝病的概念來說，我們也能看出來，它是從一個脂肪肝向一個肝硬纖維化、肝硬化發(fā)展的一個過程。酒精性肝病主要的是因為飲酒引起的，酒精對我們身體產(chǎn)生的一系列的負的反應，酒精對我們肝臟是有很大的一個影響。另外就是說除了肝臟的一些影響，比如轉氨酶的升高、肝臟的一些纖維化或者說肝的B超提示脾臟增大、肝臟回聲增粗以外，由于酒精影響了我們體內的一些維生素的代謝，往往患者身體里面會有一些營養(yǎng)代謝的變差。所以我們酒精性肝病的患者，到后期往往會見到有一些貧血，或者營養(yǎng)狀態(tài)比較差，肌肉瘦削的一些情況。所以酒精性肝病，我們除了治療酒精性肝病以外，一定要加強營養(yǎng)，然后甚至說給他補充一些維生素，是比較好的。對于酒精性肝病，這個飲酒量的一個界定。我們醫(yī)學上一般來說，我們酒精量是這么個折算方法，一般是酒的度數(shù)乘以飲酒的多少的量，多少毫升。比如喝了幾斤幾兩，然后乘酒精的密度，它是0.8，根據(jù)這個數(shù)折算一個實際的數(shù)字。男性飲酒連續(xù)五年以上，每天飲酒量在40克以上，或者女性連續(xù)飲飲酒五年以上，每天飲酒量折合酒精量在20克以上。另外如果這個患者雖然達不到飲酒量，是五年以上飲酒史，但是近兩周有大量的飲酒史，每天的飲酒量折合酒精男性在于80克以上，女性在40克以上，也是可以診斷的。所以酒精性肝病診斷和他的飲酒是有關系的。同時它的診斷也是要排除其它的診斷的，比如排除掉病毒性的肝病，乙肝、丙肝這些；排除掉自身免疫性的肝病；排除掉藥物性的遺傳代謝性的，才能達到一個好的診斷的標準。酒精性肝病診斷清楚之后，我們作為治療來說，第一點肯定是要病因治療，絕對的戒酒以外。其次就是保肝治療。如果有纖維化，我們有些抗纖維化。如果到硬化，我們要積極治療，防止他向失代償期發(fā)展，不要讓他肝硬化到了腹水、消化道出血，那治療就來不及了。
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張引強
副主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
2018-10-10 16659次
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酒精肝患者吃什么疏菜酒精肝患者的飲食，主要是吃一些容易消化的食物，高蛋白、優(yōu)質蛋白、高維生素飲食，像我們平常吃的很多蔬菜都含有豐富的維生素，因此那很多蔬菜都可以吃，比如說白菜、蘿卜、土豆、豆角等等，這些那都是可以吃。當然呢我們除了蔬菜以外，還可以吃一些水果來補充維生素，比如蘋果、香蕉、梨等等，這些也都是可以吃，當然一次不要吃過多，否則容易導致消化不良等一些癥狀。酒精肝患者最主要，還是要給予戒酒的治療，同時，還要調節(jié)生活的習慣，要早睡早起，不要熬夜，當然那也不要隨意服用一些藥物進行治療，以免加重肝臟負擔。語音時長 1:09”
黃鵬
主治醫(yī)師宜春市人民醫(yī)院
2019-03-04 1489次
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酒精肝吃什么蔬菜好酒精肝它是因為長期酗酒所導致的慢性肝臟疾病，酒精肝患者飲食治療是一個重要的治療內容，總的來說酒精肝患者提倡補充高維生素，高蛋白，低脂，低熱量飲食。吃什么蔬菜好，主要是富含維生素的新鮮蔬菜，比如家常的菠菜，韭菜，油麥菜，芹菜等都是非常好的食材。同時在酒精肝飲食當中也可以補充一些膳食纖維，膳食纖維富含量高的芹菜對酒精肝患者是非常有益處的。酒精肝患者在飲食治療同時還需要戒酒治療，如果合并有肝臟損害時可以加用一些藥物綜合治療。語音時長 1:21”
胡偉威
主治醫(yī)師新余市中醫(yī)院
2019-03-04 1898次
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酒精肝吃什么藥好病情分析：酒精性肝可使用以下藥物：S-腺苷蛋氨酸治療可改善臨床癥狀和生化指標，多烯磷脂酰膽堿可預防組織學惡化。也可使用甘草酸制劑、還原型谷胱甘肽等藥物，具有抗氧化、抗炎、保護肝細胞膜和細胞器的功能。意見建議：患者不能自己盲目亂用藥物，一定要到正規(guī)醫(yī)院進行檢查，確定咨詢病情，在醫(yī)生的指導下選擇適合自己的藥物，爭取早日康復，平時要清淡飲食，戒煙戒酒，保持心情舒暢。
李瑞婷
副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院
2021-05-30 2602次
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酒精肝患者吃什么食物好病情分析：酒精肝患者平時應該要多吃一些含維生素高的食物，比如蔬菜和水果補充維生素。同時要注意補充高熱量及高蛋白的食物，比如雞蛋、雞肉等。意見建議：同時酒精性肝病患者要積極的戒酒。平時要注意休息，保持心情舒暢，避免過度勞累和精神緊張。要盡量避免食入高脂肪的食物。
黃剛
副主任醫(yī)師吉化集團公司總醫(yī)院
2020-01-05 1203次
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酒精肝吃什么食物好酒精肝一般指酒精性肝病，吃高纖維食物（如玉米、蕎麥、黃豆等）、富含維生素的食物（如橙子、蘋果、梨等）、高蛋白食物（如雞蛋、牛奶、豆?jié){等）、低糖食物（如玉米、蕎麥、黑米等）、低脂食物（如西紅柿、菠菜、芹菜等）比較好。酒精性肝病是指因長期過量飲酒而引起的肝臟損害，最初表現(xiàn)為顯著的肝細胞脂肪變，后可進展為
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023-08-30 0次
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酒精肝肝硬化吃什么好酒精肝肝硬化飲食上，要特別的注意。第一、高蛋白飲食?？梢远喑耘Ｄ?、新鮮的瘦肉、這樣富含高蛋白的飲食，雖然強調患者進食高蛋白，但是如果有肝性腦病的患者，應當?shù)偷鞍罪嬍?。第二，少吃多餐。進食量以八成飽宜，切勿過量，已進食后不感到腹脹為度。第三，飲食要注意食物的種類。應當以以消化的食物為主，黃疸時減少蛋白
王東
主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院
2022-01-18 283次
