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妙手醫(yī)生精選

脂肪肝可以吃肉嗎

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醫(yī)生主講實錄

脂肪肝的患者可以正常的吃一些瘦肉、雞肉、鴨肉、魚肉、蛋、豆制品,吃肉的時候最好要清淡一些,要盡量的減少動物的肥肉的攝入,要減少動物脂肪的攝入。

單純的瘦肉是優(yōu)質蛋白,脂肪肝的患者都需要適當?shù)难a充。因為優(yōu)質蛋白的補充能夠給身體提供豐富的氨基酸,和合成蛋白質的原料。而且人體主要的熱量來源是動物脂肪和內臟,還有一些碳水化合物,主要的熱量來源并不是蛋白質,所以可以適當?shù)某砸恍┤忸惖氖称?。那么需要減少的是含熱量比較多的一些米飯、面條、動物內臟等,還需要增加蔬菜水果的攝入,要嚴格的戒酒。

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