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醫(yī)生主講實(shí)錄

菠菜雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng),有胡蘿卜素、維生素c以及鉀、磷、鐵等非常豐富的微量元素。但是還有一些人是不適合吃菠菜的,像一些老年人,還有嬰幼兒以及缺鈣的人是不能夠吃菠菜的。因?yàn)檫@些人是需要補(bǔ)鈣的,正在吃一些鈣片,這時(shí)候如果再吃菠菜,會(huì)引起滑腸的作用。

另外,在小兒有腹瀉的情況時(shí),也最好不要吃菠菜。有腹瀉的患者吃菠菜很有可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉的癥狀加重。

有腎炎還有腎結(jié)石的患者也不可以吃菠菜,因?yàn)椴げ怂牟菟崤c鈣鹽能夠結(jié)合成草酸鈣結(jié)晶,使腎炎病人的尿色渾濁,然后使腎炎和腎結(jié)石的患者加重病情。

同時(shí),像孕婦也不宜吃太多的菠菜,因?yàn)椴げ酥械牟菟崛菀咨a(chǎn)不溶性的草酸鈣,造成缺鈣的癥狀,建議大家應(yīng)該要注意下。

另外,有血尿酸高的患者也應(yīng)該不要吃菠菜,因?yàn)椴げ耸菍儆诤堰瘦^高的食物。 

以上內(nèi)容僅供參考

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