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醫(yī)生主講實錄

膽囊炎患者不能吃八寶粥,因為八寶粥內(nèi)含有大量的不容易消化的綠豆、蠶豆、黃豆的成分。膽囊炎患者飲食應(yīng)該注意兩點:

第一方面在飲食品種上應(yīng)該注意以下幾點:

1、溫鹽水、玉米糊和南瓜湯、小米、稀飯等流質(zhì)、半流質(zhì)飲食都是可以吃的。

2、各種蔬菜,各種水果都是可以攝入的,但是蔬菜和水果要適度加熱,避免生冷的食物攝入。

第二方面就是飲食方法應(yīng)該注意6點:

1、少食多餐,每天8到10次,每次少量。

2、清淡一點,但要放鹽,少放油,以軟食為主。

3、進食容易消化的食物,減少脂肪攝入。

4、烹飪方法多為蒸、涼拌、燉、煮為主。

5、每天觀察患者消化能力,如果有消化能力減弱,需要調(diào)整飲食。

6、不吃油膩、辛辣食物,不抽煙,不喝酒。

以上內(nèi)容僅供參考

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