妙手醫(yī)生精選
可以先將梨洗干凈，然后去皮，再去掉梨核，避免煮的時(shí)候梨水有酸澀的口感。將處理好的梨切成片，然后在鍋中加入適量的水，燒至快開時(shí)將冰糖放入，小火加熱，一直到冰糖融化，冰糖融化后再把梨片放進(jìn)去，大火煮就可以了，大火煮開后改成小火再煮15分鐘，這樣就可以服用了。
再有就是將梨去核，用器具給磨成顆粒狀，少量的加入冰糖，用清水一起煮，慢火煮半個(gè)小時(shí)就可以服用了。冰糖燉梨主要的作用就是清熱止咳，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。
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冰糖的功效與作用冰糖它是白砂糖煎煉而成的冰塊結(jié)晶，是由蔗糖加上蛋白質(zhì)這個(gè)配方，再結(jié)晶而成的，這種大顆粒的結(jié)晶糖。它有單晶體和多晶體兩種，是一種透明和半透明的這種物質(zhì)，它的性味是甘、平，入肺經(jīng)和脾經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺的這種功效。第一，冰糖它養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止渴，所以對(duì)這種呼吸系統(tǒng)疾病，特別是肺燥、干咳無(wú)痰、少痰、痰中帶血這種肺燥的癥狀，有輔助治療作用。第二，對(duì)于上火的，因?yàn)樗徐罨鸬淖饔茫瑢?duì)于口腔黏膜的潰瘍，對(duì)于這種口周的疼痛紅腫，包括對(duì)痢疾、肛周的疾病，還有牙疼等等，都有一定的緩解作用。冰糖它作為一種食品，在一些藥物的炮制當(dāng)中常常用到，作為一個(gè)佐料，廣泛用于這種食品和藥品、補(bǔ)品和高檔的保健品當(dāng)中。
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李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-12-28 620513次
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黑米粥的做法和功效黑米又稱為藥米或長(zhǎng)壽米，它有很好到藥用價(jià)值，主要是：第一，它有滋陰補(bǔ)腎的作用。黑米它具有滋陰補(bǔ)腎，益氣強(qiáng)身，健脾開胃，補(bǔ)肝明目的作用，還有養(yǎng)精固澀的功效。第二，它還能夠抗衰，美容，經(jīng)常食用黑米粥，有利于防止頭暈?zāi)垦?、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟。第三，對(duì)大便干結(jié)、小便不利、腎虛的水腫，脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振等等，食用黑米粥也有很好的作用。一般的人群吃黑米粥都是可以的，沒(méi)有什么禁忌，它能夠起到很好的健身，強(qiáng)身的作用。對(duì)于特殊的人群，比如說(shuō)比較虛弱的，慢性病的人群，或者有一些手術(shù)、產(chǎn)后、康復(fù)期的病人，食用黑米粥，有更好的滋補(bǔ)作用，能益氣養(yǎng)血。
01:44
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-12-27 158229次
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哪種咳嗽能吃冰糖燉梨冰糖燉梨可以用于急性干咳，沒(méi)有明顯咳痰的情況，除了這種情況以外是不建議應(yīng)用冰糖燉梨來(lái)治療的。急性的干咳通常情況下是病毒性的呼吸道感染，這種疾病往往具有自限性，冰糖燉梨可以減輕疾病導(dǎo)致的咳嗽癥狀。但是如果患者有明顯的咳痰提示可能會(huì)是合并有肺炎或者化膿性支氣管炎的情況，通常是需要應(yīng)用抗生素治療的。另外如果是長(zhǎng)期干咳還有可能會(huì)有潛在的疾病，比如肺結(jié)核，肺部腫瘤，肺間質(zhì)病等情況，還有可能會(huì)是胃食管反流性咳嗽，咳嗽變異性哮喘等疾病，這些疾病都需要給予針對(duì)性的處理，不建議吃冰糖燉梨治療。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:20”
安勇鵬
副主任醫(yī)師開封市中心醫(yī)院
2020-04-05 3675次
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冰糖梨水的做法治咳嗽冰糖梨水的做法就是：首先選擇冰糖和梨，冰糖最好是老冰糖，梨的話最好是止咳用的那種鐵梨比較好一些。具體的做法就是把鐵梨切成薄片，然后把梨及冰糖放入清水中，大火煮開，小火慢燉30分鐘到1個(gè)小時(shí)左右就可以了。?這樣燉好以后直接喝梨水進(jìn)行止咳，一般冰糖和梨的比例是1:10左右，也可以根據(jù)個(gè)人的口味來(lái)選擇不同的比例，鐵梨的量一定要大于冰糖的量。冰糖梨水對(duì)于咳嗽咳黃痰或者黏痰等熱性咳嗽，效果是比較好的。所以說(shuō)可以長(zhǎng)期服用，代茶飲。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:12”
孟慶廣
主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）
2018-10-27 63812次
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孕婦可以吃冰糖燉梨嗎病情分析：孕婦可以吃冰糖燉梨。冰糖燉梨可以養(yǎng)陰潤(rùn)肺、生津止咳，對(duì)口唇干燥和咽喉腫痛也有一定的效果。梨是人們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中常見(jiàn)的水果，它含有很多維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體沒(méi)有毒害，適當(dāng)攝取有益健康。意見(jiàn)建議：孕期攝入要適量，不可過(guò)多，食用過(guò)多會(huì)損傷脾胃，孕期腹瀉者暫時(shí)禁忌。如果孕期有干咳的癥狀注意飲食清淡，久咳不愈不能改善者及時(shí)就診醫(yī)生才是上策。
馮仰偉
副主任醫(yī)師中國(guó)人民解放軍第88醫(yī)院
2020-07-05 1901次
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孩子咳嗽燉梨湯的做法是什么呢？病情分析：咳嗽時(shí)燉梨湯，做法是梨、川貝、冰糖一起煮水喝，有止咳潤(rùn)肺的效果，這是食療的一種方法，中醫(yī)智慧的結(jié)晶。意見(jiàn)建議：冰糖梨水具有去除痰熱，滋陰潤(rùn)肺的功效，但作用時(shí)間比較慢慢，需要吃一段時(shí)間。如果效果不好，可以多喝水，多拍背，服用抗病毒消炎藥，祛痰鎮(zhèn)咳藥等，必要時(shí)就診兒科。以上方案僅供參考，具體藥品使用請(qǐng)結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
彭鑫
主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院
2020-05-03 1902次
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哪種咳嗽能吃冰糖燉梨冰糖燉梨可以用于急性干咳，沒(méi)有明顯咳痰的情況，除了這種情況以外是不建議應(yīng)用冰糖燉梨來(lái)治療的。急性的干咳通常情況下是病毒性的呼吸道感染，這種疾病往往具有自限性，冰糖燉梨可以減輕疾病導(dǎo)致的咳嗽癥狀。但是如果患者有明顯的咳痰提示可能會(huì)是合并有肺炎或者化膿性支氣管炎的情況，通常是需要應(yīng)用抗生素治療的。另外如
郭兮恒
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
2021-12-02 404次
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哪種咳嗽能吃冰糖燉梨冰糖燉梨一般適用于干咳、燥咳的患者。冰糖燉梨適用于干咳和燥咳的患者。梨具有潤(rùn)肺止咳、清熱化痰的功效，而冰糖則能潤(rùn)肺養(yǎng)陰，二者結(jié)合對(duì)于緩解干咳、燥咳癥狀有效果。干咳主要是指無(wú)痰或少痰的咳嗽。這種情況下，冰糖燉梨的潤(rùn)肺作用能夠緩解咽喉部的不適感
郭兮恒
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院
2025-02-11 0次
