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醫(yī)生主講實(shí)錄

冠心病人可以吃藕粉。藕粉經(jīng)過(guò)開(kāi)水沖調(diào),性溫味甘,有益胃健脾、養(yǎng)血補(bǔ)益、止瀉功能。藕粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)人體免疫力的作用。

藕粉中還含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內(nèi)膽酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯結(jié)合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。所以吃藕粉對(duì)于冠心病人有降脂、補(bǔ)益氣血、增強(qiáng)免疫力的功效。

冠心病人應(yīng)該控制飲食和適當(dāng)運(yùn)動(dòng),不宜吃高膽固醇食物以及含飽和脂肪酸高的食物,應(yīng)減少鈉鹽的攝入,禁止喝烈性酒,濃茶,濃咖啡,而且禁止吸煙。冠心病人要遵醫(yī)囑規(guī)律口服藥物,常用的藥物有美托洛爾、阿替洛爾等。

以上內(nèi)容僅供參考

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