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醫(yī)生主講實(shí)錄

腎炎的患者可以吃面條。在飲食上腎炎的患者要求高熱量飲食,同時(shí)要注意減少蛋白質(zhì)的攝入,尤其是植物的蛋白質(zhì)。面條屬于主食,主要的成分是碳水化合物,可以提供比較好的熱量,熱量保證足夠的攝入能夠減少蛋白質(zhì)的分解,減輕腎臟的排泄負(fù)擔(dān),減輕蛋白質(zhì)的攝入,也減少尿蛋白的形成。

不過面粉中含有一定量的植物蛋白,大量食用實(shí)際上也可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入超標(biāo)。所以,原則上來說,腎炎的患者如果條件允許,可以在市場上購買已經(jīng)去除了蛋白質(zhì)的面粉或者是大米。

以上內(nèi)容僅供參考

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