肝硬化病人最好不要吃大蒜頭,雖然可能偶爾吃并不會造成特殊的影響,但是建議避免吃。因?yàn)橄鄬碚f,大蒜頭比較粗糙,特別是存在食管胃底靜脈曲張的肝硬化病人,更加要注意避免吃大蒜頭,如果一定要吃,首先要注意避免生吃,同時(shí)要注意細(xì)嚼慢咽,避免短時(shí)間吃得太多,肝硬化病人的飲食,一般要注意避免吃過于辛辣刺激的食物,要注意避免吃過于粗糙的食物,同時(shí)要注意以清淡易消化的食物為主。
要注意合理搭配碳水化合物,蛋白質(zhì)和豐富的維生素,如果消化能力允許,要適當(dāng)?shù)脑黾拥鞍踪|(zhì)食物攝入量,還需要注意避免喝酒,避免吸煙,根據(jù)個(gè)人病情進(jìn)行合適的治療,因?yàn)楦斡不茈y徹底根治,所以往往需要長期的治療。
