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醫(yī)生主講實(shí)錄

豆制品并不屬于高脂肪的食物,屬于高蛋白質(zhì)的食物,豆制品當(dāng)中所含的人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白是相似的,而且脂肪含量極低,同時(shí)還含有鈣,磷,鐵等人體所必需的各種礦物質(zhì),含有豐富的維生素,包括維生素B1和維生素B2,纖維素含量也是比較高的。

而且豆制品當(dāng)中不含有膽固醇,因此對于一些肥胖的患者,動(dòng)脈硬化的患者,高脂血癥的患者,或者是高血壓,冠心病的患者都是比較不錯(cuò)的食物,這個(gè)時(shí)候豆制品可以作為蛋白質(zhì)的來源之一,而且豆制品可以平衡平時(shí)的膳食。一般減肥的患者絕對不可以吃一些高脂肪的食物,不利于減肥。

以上的方法,僅供參考,具體的檢查和治療措施應(yīng)該去醫(yī)院咨詢專業(yè)的醫(yī)生。

以上內(nèi)容僅供參考

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