孕婦最好不要吃豆豉。豆豉有特殊的香氣，可以讓人增加食欲，豆豉可以用來調(diào)味，也可以用來入藥，但是孕婦盡量不要吃豆豉，豆豉是屬于發(fā)酵的食品，里面還有很多的菌類，很容易變質(zhì)，而且制作豆豉需要添加明礬，還可能含有亞硝酸鈉，胎兒會(huì)通過胎盤而吸收到這些有害物質(zhì)，從而影響到胎兒的生長發(fā)育。
而且咸豆豉的含鹽量很高，容易導(dǎo)致孕婦妊娠期高血壓的發(fā)生，而影響到胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育，所以孕婦在懷孕的時(shí)候最好不要吃。
孕婦豆豉可以吃嗎
余曉芳主治醫(yī)師
九江市婦幼保健院 婦產(chǎn)科
2020-03-27 9437次
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朱潔
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-07-30 2989次
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崔志利
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2021-08-15 4947次
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劉琴
主治醫(yī)師余干縣中醫(yī)院
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甲亢可以吃豆豉嗎甲亢患者可以適量食用豆豉，但是一定要少使用，而且要使用無碘鹽來制作的豆豉。因?yàn)槎刽且活愄貏e咸的食物，這就代表著里邊鹽的含量特別高。如果是用加碘的鹽來制作，就有可能無形之中加重碘的攝入，而影響到甲亢患者病情的穩(wěn)定，甚至使甲亢患者病情復(fù)發(fā)。除此之外，甲亢的患者是絕對不能使用，像是紫菜、海帶一類，富含碘的食物。而且與大家普及一個(gè)知識，像是海魚類的海產(chǎn)品，其實(shí)碘的含量，也不如海帶及紫菜。語音時(shí)長 01:14”
劉曄
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余曉芳
主治醫(yī)師九江市婦幼保健院
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張印星
副主任醫(yī)師黃石市中心醫(yī)院
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周齊
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周齊
主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
2025-08-11 0次
