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醫(yī)生主講實錄

腎炎的患者一般不建議吃豬頭肉,腎炎的患者要求低鹽、低脂、優(yōu)質低蛋白飲食,患者要控制油脂的攝入,尤其是飽和的脂肪酸,主要指的是動物性的油脂尤其要控制。

患者在蛋白質的攝入問題上需要優(yōu)質低蛋白飲食,要求患者每天蛋白質攝入量控制在普通人的6-8成,而且盡量以動物性蛋白占比50%以上。豬頭肉雖然含有一定量的動物性的蛋白,但是豬頭肉更多的成分是油脂,豬頭肉肥肉的成分占到大多數(shù),所以作為iga腎病這樣的腎炎的患者,還是盡量減少肥肉的攝入。

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