甲型肝炎病人是可以吃黃鱔的。黃鱔是低脂肪高蛋白的食物，甲肝患者可以食用，但不能多吃。另外黃鱔需要做熟，防止引發(fā)寄生蟲感染。
對于甲肝患者他的飲食以清淡為主，可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍└叩鞍资澄?，對于一些辛辣刺激性的食物盡量不要食用，不要吃高脂肪的食物，不要吃動物內(nèi)臟。另外，甲肝是自限性疾病，如果患者的肝功能損害不是很重，也可以不使用藥物，主要是以注意休息，不能熬夜等生活方式注意就可以了。
甲型肝炎病人可以吃黃鱔嗎
鄧項俊副主任醫(yī)師
六安市人民醫(yī)院 感染綜合科
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李祥金
主任醫(yī)師武漢市普仁醫(yī)院
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李蘊(yùn)銣
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黃津
主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院
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潘金平
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任運(yùn)江
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戚敬虎
副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
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李侗曾
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吳淑蘭
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