肥胖癥適合飲食。肥胖癥需平衡膳食，應(yīng)采取綜合治療，營(yíng)養(yǎng)治療，應(yīng)位于綜合治療之首，它包括以下幾個(gè)部分?？刂颇芰抗?yīng)：
一、能量的控制，不僅要科學(xué)，而且因人而異，目前有減食療法，即低能量飲食，半饑餓療法，超低能量飲食，還有斷食和絕食療法。根據(jù)不同個(gè)體和病情，可以設(shè)計(jì)階段性能量限制。
二、限制提供碳水化合物，碳水化合物飽腹感低，易引起食欲增加，尤其是單糖類(lèi)食品，因其消化吸收快，易使人體對(duì)糖負(fù)荷增加，反饋性使胰島素增加，故要適當(dāng)限制。
三，保證蛋白質(zhì)攝入，采用低能膳食中度以上肥胖者蛋白質(zhì)供應(yīng)控制在總量的20%到30%。
四、嚴(yán)格限制脂肪的供給，脂肪日供給量應(yīng)控制在總能量的20%到30%。
五、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
六、選食物如低糖指數(shù)的谷類(lèi)食物，如各種麥類(lèi)食物等。
七、減少用或忌用食物，如嚴(yán)格限制零食，少選糖果，糕點(diǎn)，酒類(lèi)等。
