胰腺炎的發(fā)生往往和飲食關(guān)系比較大。一般大量飲酒，暴飲暴食，油膩性的食物，往往會(huì)誘發(fā)胰腺炎。泡菜不在一種特別的規(guī)定范圍之內(nèi)，可以適量的少吃。
但因?yàn)榕莶碎L(zhǎng)期存放具有亞硝酸鹽，所以盡量還是少吃不吃為好，但胰腺炎發(fā)病期間或者治療過(guò)程中盡量少用類(lèi)似的食物，以清淡，容易消化的飲食為主要的攝入方式，這樣有助于病情的好轉(zhuǎn)，有助于身體的恢復(fù)。
胰腺炎能吃泡菜嗎
張強(qiáng)主治醫(yī)師
山東省立第三醫(yī)院 消化內(nèi)科
2019-08-07 1984次
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胰腺炎能吃魚(yú)嗎胰腺炎分兩個(gè)時(shí)期，急性發(fā)作期的時(shí)候，所謂急性發(fā)作期就突然地發(fā)生胰腺炎疼痛，然后住在醫(yī)院里面，在這個(gè)期間是要禁食的，這個(gè)禁食的時(shí)間，一般根據(jù)病情的輕重，要兩到四周，在兩到四周之內(nèi)，飲食是在有醫(yī)生指導(dǎo)下慢慢恢復(fù)的，我們通常在第一周是禁食，第二周可以吃碳水化合物，第三周可以加蛋白質(zhì)飲食，第四周可以加脂肪飲食，所以你剛剛問(wèn)的能不能吃魚(yú)吃蝦，如果說(shuō)你的病情在好轉(zhuǎn)的時(shí)候，在胰腺炎發(fā)作期的第二周開(kāi)始，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下吃一些高質(zhì)的蛋白質(zhì)，比如清蒸魚(yú)、水煮蝦等等，這些是可以吃的，它的量吃多少，是根據(jù)你吃了以后，舒服的情況來(lái)決定的，在胰腺炎恢復(fù)期的時(shí)候，我們還是鼓勵(lì)患者要多吃一些，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，在恢復(fù)期的時(shí)候，這些蛋白質(zhì)是相對(duì)是不限的，魚(yú)、蝦、肉都是可以吃的，但是我們要求的是什么呢，要低脂肪、要清淡。
01:35
朱海杭
主任醫(yī)師揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院（揚(yáng)州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 20903次
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胰腺炎能吃什么水果胰腺炎在它的發(fā)作期，飲食是醫(yī)生所控制的，是要禁食的，但是等胰腺炎恢復(fù)期的時(shí)候，那么可以進(jìn)行飲食的調(diào)理。一般來(lái)講，胰腺炎發(fā)作期以后，三周到四周以上，恢復(fù)期的時(shí)候，可以吃一些水果。而這些水果，最好不要吃酸性的水果，因?yàn)樗嵝缘乃?，可以刺激胰腺分泌的增加，可以吃一些果汁，是可以的，包括一些蘋(píng)果、梨子這些等等，都可以，但是在發(fā)作期的時(shí)候，不應(yīng)該要吃。
01:00
朱海杭
主任醫(yī)師揚(yáng)州大學(xué)附屬醫(yī)院（揚(yáng)州市第一人民醫(yī)院）
2019-01-30 33741次
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胰腺炎能吃紅薯嗎胰腺炎的患者是可以適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯，紅薯含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、膳食纖維，還含有維生素能夠補(bǔ)充能量、補(bǔ)充多種的營(yíng)養(yǎng)，而且還能夠提高免疫力，抗癌防癌?；颊呤强梢猿砸恍┘t薯，要多吃補(bǔ)充清淡的飲食，少吃辛辣刺激性的食物，多吃含有維生素的食物，所以胰腺炎的患者是可以吃紅薯。但是由于紅薯中淀粉是比較多，所以最好是不要吃的太多可以適量的食用。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:02”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2018-12-07 4033次
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胰腺炎能吃蒸蛋嗎胰腺炎的患者最好不要吃蒸蛋，蛋類(lèi)屬于高蛋白，高膽固醇的食物，進(jìn)食以后，容易使胃酸的分泌增加，同時(shí)會(huì)引起血膽固醇升高，胃酸分泌增加以及血膽固醇增高都可以誘發(fā)胰腺炎的情況。胰腺炎患者平時(shí)的飲食要注意清淡易消化，少食多餐，適量運(yùn)動(dòng)，避免過(guò)飽飲食及暴飲暴食的情況，避免辛辣刺激，油炸油膩，生冷等不容易消化的食物，忌煙酒，濃茶，咖啡等等，避免情緒過(guò)度焦慮與緊張，以及過(guò)度勞累與熬夜的情況，加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)免疫力。胰腺炎的患者要注意定期門(mén)診復(fù)查。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:10”
楊蜜蜜
主治醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2019-09-28 2596次
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王東梅
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-01-11 1602次
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信鵬
主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院
2019-10-19 1403次
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胰腺炎能吃泡菜嗎胰腺炎的病人是可以適當(dāng)?shù)某耘莶说?，用?lái)調(diào)劑口味的，但不要進(jìn)食量過(guò)多，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，胰腺炎的發(fā)病與暴飲暴食及喝酒等有關(guān)系。建議病人注意清淡飲食，調(diào)整情緒，避免刺激性的食物，進(jìn)食應(yīng)該以稀軟、容易消化為主，不要吃高膽固醇的食物，避免勞
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
2024-09-20 0次
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胰腺炎能吃竹筍嗎胰腺炎的患者能夠吃竹筍，當(dāng)然，這要建立在患者病情穩(wěn)定，患者的生命體征平穩(wěn)，患者的腹痛、腹脹、發(fā)熱等臨床癥狀得到了緩解，這時(shí)候才能夠允許患者少量多餐的吃一些竹筍，這樣才有利于患者的身體健康。
焦占江
副主任醫(yī)師邢臺(tái)市第三醫(yī)院
2021-03-01 572次
