小米和牛奶一般是可以一起喝的，通常是比較好的。
小米富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等。牛奶也是營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D等。將小米和牛奶一起食用時(shí)，它們的營(yíng)養(yǎng)成分可以相互補(bǔ)充，既能提供足夠的能量，又能確保營(yíng)養(yǎng)的均衡攝入。這種營(yíng)養(yǎng)上的互補(bǔ)，使得小米和牛奶的搭配成為了一種科學(xué)的飲食選擇。在實(shí)際食用中，將牛奶加入小米粥中，既能增加粥的香滑口感，又能使?fàn)I養(yǎng)更加全面。然而，有些人群對(duì)牛奶中的乳糖不耐受，在飲用牛奶時(shí)可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道的不適，對(duì)于這類(lèi)人群，如果要將小米和牛奶一起食用，可以選擇低乳糖或零乳糖牛奶。
總的來(lái)說(shuō)，小米和牛奶的結(jié)合是一種健康的食品搭配，可以在適量的前提下為身體提供多樣化的營(yíng)養(yǎng)素。
