維生素a也稱為視黃醇，它具有維持正常生長、生殖、視覺，及抗感染的生理功能。維生素a缺乏癥，是世界衛(wèi)生組織確認的四大營養(yǎng)缺乏病之一。維生素a缺乏導致多種疾病，所以說日常膳食中應該注意補充維生素a，維生素a的主要膳食來源是動物性食物中的視黃醇和視黃纖脂。
其次是來自于植物性食物，植物性食物中的類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為視黃醇的類胡蘿卜素，它們是膳食視黃醇的前提，主要包含β胡蘿卜素，α胡蘿卜素，β隱黃質(zhì)。
維生素a有什么功能
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2021-11-291856次
以上內(nèi)容僅供參考
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什么是維生素A維生素A，是個脂溶性的維生素，包括動物性食物來源的維生素A1、A2兩種，其中維A1主要存在于動物肝臟、血液和眼球的視網(wǎng)膜中，又叫視黃醇；維A2主要在淡水魚中存在。維生素A是構(gòu)成視覺細胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，視紫紅質(zhì)是由視蛋白和11–順–視黃醛組成，與暗視覺有關(guān)。人體過量攝入維生素A將出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑和脫發(fā)等癥狀。
01:00
趙夢雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
2018-05-24 15044次
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維生素c的作用及功能維生素C無論在醫(yī)學上，還是保健當中都是非常常用的藥物，普通人往往把它當作營養(yǎng)素當中的一種，它既可以當作保健營養(yǎng)品也可以當作藥品，有治療作用，它有一個名字叫抗壞血酸。維生素c的主要作用有：第一，對壞血病有治療作用，因為維生素C可以進行組織內(nèi)的修復，改善血管的通透性，所以對器官組織的損傷后的修復有很好的作用。第二，對白癜風有一定的緩解作用。第三，有抗氧化的作用，所以它解毒，比如說重金屬的中毒，重金屬的超標，在重金屬的治療當中我們常常用維生素C。第四，對于心血管、動脈硬化也有一定的緩解的作用。第五，對于慢性疾病，比如說肝炎、肝硬化等這些內(nèi)科的慢性疾病有很好的緩解作用。第六，對于長期飲食不好，從飲食當中不能夠獲得足量的維生素C，我們可以給予補充，但一般情況下正常普通人的生活飲食當中維生素C的攝入，是足夠健康需要的。
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李蘊銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2018-09-27 205459次
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維生素a有什么功能維生素a也稱為視黃醇，它具有維持正常生長、生殖、視覺，及抗感染的生理功能。維生素a缺乏癥，是世界衛(wèi)生組織確認的四大營養(yǎng)缺乏病之一。維生素a缺乏導致多種疾病，所以說日常膳食中應該注意補充維生素a，維生素a的主要膳食來源是動物性食物中的視黃醇和視黃纖脂。其次是來自于植物性食物，植物性食物中的類胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為視黃醇的類胡蘿卜素，它們是膳食視黃醇的前提，主要包含β胡蘿卜素，α胡蘿卜素，β隱黃質(zhì)。語音時長 01:21”
王東梅
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-03-11 18473次
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維生素C與維生素E的功能特點維生素C，維生素C具有保護動脈血管內(nèi)皮細胞，免遭體內(nèi)有害物質(zhì)損害的作用。在老年高血壓患者中血液中維生素C含量最高者其血壓最低。維生素C主要來源于油菜、小白菜、番茄等食物，且均含量豐富，因此多吃一些這樣的新鮮蔬菜有助于高血壓的防治。維生素E，維生素E又稱生育酚。含此類維生素較高的食物有玉米油、花生油、芝麻油等。維生素E是高效抗氧化劑，能抑制脂質(zhì)過氧化，減少血液中的低密度脂蛋白，延緩動脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展。還可保護血管，防止血小板的聚集，促進其改善血液循環(huán)，凈化血液。從而有助于預防腦血管病的發(fā)生，與鋅同時應用療效更好。語音時長 1:19”
王莉
主治醫(yī)師宜昌市中心人民醫(yī)院
2018-08-10 16358次
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維生素功能飲料有哪些維生素功能飲料如紅牛、脈動、樂虎、東鵬特飲、尖叫等國內(nèi)的知名品牌。它是應用于調(diào)節(jié)人體功能，使人長時間活動不易乏累，增加人的毅力和耐力等，內(nèi)含有大量的維生素和電解質(zhì)，年輕人更喜歡喝一些。目前體育場上常見。
李志明
主治醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院
2019-01-21 12307次
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周小鳳
副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2018-11-30 16803次
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
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維生素c的功能維生素c具有增強抵抗力，增加體質(zhì)，預防感冒的作用。它有很強的抗氧化性，促進膠原蛋白合成的作用，防止曬傷的作用，維生素c還能促進傷口愈合，防治牙齦出血等作用。維生素c促進氨基酸中絡(luò)氨酸和色氨酸的代謝，延增強機體免疫力。維生素c促進鐵，鈣吸收，利用，改善三大物質(zhì)代謝，防治心血管疾病，腦血管疾病。維生素C
李偉才
副主任醫(yī)師南華大學附屬第三醫(yī)院
2019-03-25 16849次
