酸筍嘌呤含量一般不高，但是在吃的時(shí)候要注意適量。
酸筍的味道酸爽可口，含有豐富的維生素、膳食纖維、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，適量吃能夠起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用。而且酸筍的嘌呤含量比較低，在日常生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┧峁S，一般不會(huì)攝入過(guò)多的嘌呤，也不會(huì)影響尿酸水平的控制，而且不會(huì)誘使痛風(fēng)發(fā)作。即使是高尿酸血癥患者，也可以適量吃。
但是酸筍不能過(guò)量吃，以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，還可能會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心等不適癥狀。此時(shí)可以適當(dāng)?shù)膶?duì)腹部按摩，能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助食物消化。如果本身患有高尿酸血癥，平時(shí)要避免吃高嘌呤的食物，比如豬肝、鴨血、海鮮等，以免影響疾病的控制。
在日常生活中要注意不能暴飲暴食，保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，適當(dāng)?shù)脑黾舆\(yùn)動(dòng)，對(duì)維持身體健康有幫助。
