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胃不好的人在食用糯米時應(yīng)謹慎并適量。

糯米含有豐富的營養(yǎng)成分,如維生素、蛋白質(zhì)等,適量食用可以為身體提供必要的營養(yǎng)。然而,糯米中的支鏈淀粉含量較高,這種淀粉不易被人體內(nèi)的淀粉酶完全消化。同時,糯米的黏性強,會延長胃排空時間,增加消化負擔。因此,對于胃動力不足、消化功能較弱的人群,過多食用糯米可能導(dǎo)致胃脹、胃痛等不適癥狀。

糯米食品的制作方式也會影響其對胃的影響。例如,油炸糯米餅、紅糖糍粑等高油高糖的加工方式,會進一步加重胃部的消化負擔,容易引發(fā)胃酸過多、反酸等問題。因此,胃不好的人在選擇糯米食品時,應(yīng)盡量避免這類高油高糖的加工方式。

在日常生活中,要保持良好的飲食習慣和生活方式,避免辛辣、油膩等刺激性食物,是維護胃部健康的關(guān)鍵。如有持續(xù)的胃部不適,建議及時就醫(yī),遵醫(yī)囑進行科學(xué)治療。

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