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梅菜扣肉的嘌呤含量一般比較高。

梅菜扣肉是一種傳統(tǒng)的名菜,是用梅菜干和五花肉制作而成的,營養(yǎng)價值比較高,適當?shù)某阅軌蚱鸬窖a充營養(yǎng)的作用。按照嘌呤含量可分為低嘌呤食物、中嘌呤含量食物以及高嘌呤含量食物,每100g食物中嘌呤含量低于50mg屬于低嘌呤含量食物,高于150mg屬于高嘌呤含量食物。而每100g梅菜扣肉中的嘌呤含量大概是158mg,屬于高嘌呤含量的食物,痛風患者一般不可以吃,容易導致體內(nèi)嘌呤代謝紊亂,使病情加重,不利于病情恢復。

在日常生活中,無論是吃哪種食物,都需要控制好攝入量,不可以暴飲暴食,以免加重胃腸負擔,對身體健康產(chǎn)生危害,如果飲食不當而出現(xiàn)了身體不適,需要去正規(guī)醫(yī)院就診治療,以免病情持續(xù)發(fā)展引發(fā)其他并發(fā)癥,導致患者錯過最佳治療時期。

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