吃炒板栗是否會上火，要根據(jù)具體情況來判斷，如果吃的量比較少，通常不會上火，但如果過量吃，則會誘發(fā)上火。如果在吃炒板栗后，出現(xiàn)了身體不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行治療。
炒板栗的營養(yǎng)價(jià)值較高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素。如果平時(shí)適量的吃炒板栗，每天的攝入量在5個(gè)之內(nèi)，通常不會上火。適量吃這種食物，可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充能量，對身體健康有一定的好處。
但如果每天吃炒板栗的數(shù)量過多，代替了正餐，通常會誘發(fā)上火，因?yàn)槌窗謇醯暮橇恳约盁崃慷急容^高，過量吃會引起咽喉腫痛、大便干結(jié)等癥狀，會誘發(fā)上火的現(xiàn)象。如果在吃炒板栗后出現(xiàn)上火的情況，可以在醫(yī)生指導(dǎo)下口服金銀花顆粒、銀翹解毒顆粒、牛黃解毒片等清熱解毒的藥物進(jìn)行治療。
在吃炒板栗期間需要多喝水，每日的飲水量控制在2000毫升左右，同時(shí)多吃一些新鮮的蔬菜和水果，可以為機(jī)體全面補(bǔ)充營養(yǎng)，對身體健康有好處。
