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睡覺前喝酸奶好還是純牛奶好

晚飯后飲用純牛奶或酸奶是個很好的習慣,不僅可以補充營養(yǎng)蛋白質和鈣等,而且有利于睡眠,無論是牛奶還是酸奶只含有如色氨酸和天然嗎啡類催眠的物質。相比較來說酸奶優(yōu)于純牛奶,酸奶既保存了純牛奶的全部優(yōu)點,又有其獨到之處,酸奶呈酸性,ph為四到五,還有大量活的乳酸桿菌,發(fā)酵過程中產生有益人體健康的成分,乳酸雙歧因子和b族維生素等,這些特點決定了酸奶有調節(jié)腸道菌群、改善腸道功能、抑制膽固醇的吸收、促進鈣的吸收的功能,并對防治心血管疾病、癌癥、骨質疏松癥和乳糖不耐受癥等有明顯的療效。綜上所述,睡覺前喝杯酸奶對身體更加有利。

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