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• 吃黑豆會上火嗎

  吃黑豆是不上火的，黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血利水，祛風(fēng)解毒的功效。黑豆是典型的高蛋白、低脂肪的食物，黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸，還有19種的油酸，它的不飽和脂肪酸的含量達到80%以上，所以它的吸收率是很高的。經(jīng)常吃黑豆可以使我們的大便，出現(xiàn)干燥的情況，因為黑豆里面含有的蛋白質(zhì)是比較多的，所以吃多了就會讓消化功能受到一定的影響。所以在吃黑豆比較多的時候，一定要多喝水，這樣才能幫助消化。另外黑豆性質(zhì)是偏于寒涼的，所以對于脾胃虛寒的人，建議適量的服用。

  

  01:20
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-02-08 20870次

• 吃黑豆有什么好處

  第一，黑豆里邊富含植物蛋白很容易被胃腸道消化吸收，可以適當(dāng)?shù)难a充體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)，增加機體的抵抗力。第二，黑豆含有的大豆卵磷脂是構(gòu)成大腦的重要組成部分，多吃黑豆可以增加大腦的活性。黑豆中的卵磷脂還可以促進維生素的吸收，從而促進胃腸道的蠕動。第三，吃黑豆還有很好的健脾益腎作用，因為從中醫(yī)食療的角度來講，黑豆是入脾經(jīng)和腎經(jīng)的，對于提高脾胃的運化功能和滋補腎精都有明顯的好處。臨床上對于腎虛腰疼，食欲不振，消化不良的患者，如果適量的吃黑豆，都有很好的健脾胃，滋補肝腎的作用。

  

  01:12
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-10-29 9572次

• 痛風(fēng)可以吃黑豆嗎
  痛風(fēng)患者最好是少吃或者不吃黑豆，因為黑豆是屬于含中等嘌呤量的食物，也就是說其含嘌呤的量是比較高的，吃這類食物會導(dǎo)致血尿酸濃度的升高，從而有可能誘發(fā)痛風(fēng)，急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作而加重病情。中等嘌呤的食物是指每一百克食物中含嘌呤五十到一百五十毫克，這類的食物還包括各種豆類，如紅豆、黑豆、黃豆、綠豆，以及各種豆制品如豆?jié){、豆腐、豆干等和各種肉類以及堅果類的食物，所以痛風(fēng)患者在飲食原則中指出要盡量少吃或者不吃這類食物的。另外也要嚴(yán)格地避免吃含高嘌呤的食物，高嘌呤的食物一般包括各種動物內(nèi)臟以及火鍋、海鮮、發(fā)酵食品和濃肉湯等。另外還要嚴(yán)格戒酒，可以多吃一些含低嘌呤的食物或飲料比如雞蛋、牛奶、蔬菜、水果，新鮮的果汁等，也要多飲水，促進尿酸的排泄。
  語音時長 01:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-04-29 7980次

• 孕婦可以吃黑豆嗎
  黑豆含有很高的蛋白質(zhì)，具有補血益氣的功效，適合孕婦食用，黑豆中含有豐富的維生素a，葉酸，味甘性平，有補腎強身，活血利水，解毒活血，潤膚的功效，特別適合腎虛體弱的孕婦，經(jīng)常食用黑豆對于腎虛體質(zhì)，腰痛膝軟，面浮腫，風(fēng)濕病關(guān)節(jié)不利等問題有良好的防治作用。黑豆含有豐富的維生素，其中b族和e族的維生素含量最高，具有美容養(yǎng)顏的功效，常食黑豆還可以提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便秘的發(fā)生。因此，孕婦是可以食用黑豆的，但是不宜多食炒熟后的黑豆，主要是由于其熱性大，多食容易上火。
  語音時長 01:19”
  馮仰偉 副主任醫(yī)師中國人民解放軍第88醫(yī)院

  2022-07-09 17935次

• 腎病能吃黑豆嗎
  病情分析：腎病能否吃黑豆取決于具體的患病情況，例如腎結(jié)石的人群，一般是不能吃黑豆的，因為黑豆和其他豆制食品當(dāng)中含有大量的鈣元素，容易導(dǎo)致腎結(jié)石體積增大。如果患有腎炎，腎囊腫或者其他腎臟疾病，還是可以適當(dāng)吃黑豆的，患有腎病后要依據(jù)具體的腎病類型，有選擇性的忌口一些食物，例如腎功能不全需要忌口，動物油脂和高鈣牛奶以及雞蛋，鴨蛋這些含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。意見建議：患有腎病，在平時生活中要保持輸尿管通暢，積極預(yù)防腎臟外傷以及輸尿管梗阻的疾病，患病期間要清淡飲食，多飲水，勤排尿。
  張晉才 副主任醫(yī)師巴中市中心醫(yī)院

  2023-05-14 1601次

• 吃黑豆可以補腎嗎
  病情分析：可以補腎。在中醫(yī)來說，黑色入腎，所以腎虛的人群在日常生活中多吃一些黑色食物，有補腎的作用，比如黑豆、黑米、黑芝麻、黑木耳等。吃黑豆還能夠起到祛風(fēng)除濕、調(diào)中下氣、解毒利尿的作用，可以有效地緩解尿頻、腰酸等癥狀。意見建議：腎虛的患者在食療的基礎(chǔ)上還應(yīng)在醫(yī)生的辨證指導(dǎo)下口服藥物治療，比如腎陰虛的患者可以選擇六味地黃丸進行治療，腎陽虛的患者可以選擇金匱腎氣丸進行治療。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-10-18 1702次

• 腎病能吃黑豆嗎
  腎病患者一般能吃黑豆，注意適量即可。腎病的形成原因比較復(fù)雜，考慮與感染因素、自身免疫異常、先天畸形等有關(guān)，此類因素均會影響腎臟的正常結(jié)構(gòu)和功能，出現(xiàn)腎臟功能下降后，會表現(xiàn)為尿量異常、尿色異常、血尿等癥狀，患病后身體也比較虛弱。而黑豆屬于比較良好的營養(yǎng)來源，其中含有豐富的植物蛋白、碳水化合物，患者適量
  馬強 副主任醫(yī)師中國人民解放軍總醫(yī)院

  2023-05-18 0次

• 肝癌可以吃黑豆嗎
  肝癌患者能否吃黑豆要進行癥狀的判斷，如果沒有腹脹、腹痛，可以吃一些黑豆；如果有脹氣、腹脹的情況，要避免吃豆制品，包括紅豆、黃豆、黑豆等。肝癌患者要加強營養(yǎng)，多吃一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，像瘦肉、魚、蛋、牛奶；還要補充維生素，多吃一些新鮮的蔬菜和水果；還要針對肝癌進行治療，如果是早期肝癌可以選擇手術(shù)切除；如果是
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-24 52次