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妙手醫(yī)生精選

黑蒜的功效與作用

醫(yī)生主講實錄

黑蒜的功效和作用主要有:

第一,就是黑蒜最主要的作用,有殺菌消毒的作用,在咱們腸道里面給腸道建立一個防病墻,它有廣譜的抗菌的效果,對幾十種的流行性病毒和一些多種的病原菌,它都有殺滅作用,這是它最主要的作用。所以我們有時候說吃蒜能夠去除腸道的炎癥和有害的細菌。

第二,它有抗氧化能力的作用,人體的衰老實際上就是不斷被氧化的,細胞不斷被氧化的過程,而黑蒜當中有一些超氧化的功能,因此這個抗氧化能力,比普通大蒜要高將近四十倍,因此它能夠預防衰老。

第三,它能增強免疫力的作用,黑蒜當中的成分,能夠提高免疫細胞的吞噬功能,增強免疫功能。

第四,它有調節(jié)血糖的作用,它能夠影響肝臟里面糖原的合成,提高胰島素的水平,從而防治糖尿病。

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