鴨蛋的功效和作用有哪些,鴨蛋作為一個(gè)食品,它里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是鴨蛋清,它含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),而鴨蛋黃當(dāng)中,它含有非常豐富的維生素,微量元素等等一些營(yíng)養(yǎng)元素,它在中醫(yī)當(dāng)中,它是一個(gè)滋陰清熱的作用,它主要治療像肺陰虧虛、干咳少痰、咽干、咽干而且疼、胃陰不足、口渴干嘔、大便干燥等等,從這看它也是一個(gè)主要是滋補(bǔ),滋補(bǔ)胃陰和肺陰的一個(gè)很好的食品,它歸在肺胃經(jīng)里邊,我們應(yīng)用主要是用于這種像肺陰不足的咳嗽無(wú)力,或者是咳嗽無(wú)痰,我們可以用冰糖和做個(gè)冰糖鴨蛋羹,有很好的緩解作用,還有像肺陰虧虛的,也表現(xiàn)為干咳少痰,我們可以加鴨蛋銀耳湯,也對(duì)于緩解這種肺燥,有非常好的效果。
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鴨蛋的功效與作用
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