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糖尿病中風后飲食注意

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醫(yī)生主講實錄

在糖尿病和中風以后,飲食要尤為注意,控制總的熱量。要明白糖尿病和中風的患者飲食的控制絕對不能僅僅食用主食控制就可以了,而且還包括對副食的控制,特別是一些肉類和脂肪類等含熱量較高的食品的綜合控制。

要每天攝取的熱量保持在適宜的水平,以達到滿意的血糖、體重以及血壓等,要注意合理的安排各種營養(yǎng)成分。對于糖尿病而且有中風的患者,碳水化合物、脂肪和蛋白質都是必要的營養(yǎng)成分,必須要合理的分配,同時要注意避免過分的偏食或者過食,要按照所提供的熱量來計算,碳水化合物、脂肪和蛋白質提供的熱量應該分別占有總熱量的55%、25%和20%左右。

避免有一種糧食越吃越少,而肉類和脂肪越吃越多的傾向。同時患者大多會合并有高血壓等情況的出現,所以在飲食的時候要注意保持清淡的飲食要進行低脂、低糖以及低鹽的飲食。

另外,在吃飯的時候可以進行少量多餐的吃飯方式,這是一種很好的飲食習慣,可以使血糖維持在基本正常的水平,也可以使血壓維持在正常的水平。

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