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胃潰瘍適合吃什么

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醫(yī)生主講實錄

胃部是我們人體比較脆弱的器官,如果不注意飲食,就很容易造成胃的損傷,引起胃炎胃潰瘍等。

胃潰瘍的患者應該選擇精細的食物與粗糧搭配比較好,精細的食品營養(yǎng)比較豐富,容易被人體消化和吸收,例如面食、豆?jié){、牛奶、雞蛋羹等。選擇的粗食比如以谷類為主,谷類里面含有膳食纖維比較多。在吃飯的過程中,要注意充分的咀嚼,這樣才能夠促進胃腸的蠕動,并保持大便通暢,有利于潰瘍的愈合。

胃潰瘍患者攝入的脂肪,應該以植物油為主,里面含有不飽和脂肪酸,能夠保持身體激素正常的水平,對身體非常有好處,并可以減少胃潰瘍的發(fā)生,促進潰瘍傷口的愈合,對病情康復非常有利。

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