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為你推薦

• 胰腺炎的飲食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對(duì)于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復(fù)，那么第二周可以開始逐漸的，病情緩解之后可以開始進(jìn)食，這時(shí)候一般，因?yàn)橐认僦饕莵?lái)消化蛋白質(zhì)的，所以我們吃的一些比如說海鮮，牛肉富含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進(jìn)去過多的話，會(huì)造成胰腺相對(duì)的分泌不足，尤其在對(duì)胰腺炎的病人，如果說是在沒有，胰腺功能沒有完全恢復(fù)的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，就是肉類、蛋類就是這種，往往要吃一些，相對(duì)比較容易消化的，比如說吃糧食，糧食這些常規(guī)的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發(fā)生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類食物含量比較高的。所以一句話來(lái)概括，就是對(duì)胰腺炎來(lái)講，在早期炎癥沒有完全恢復(fù)的時(shí)候，如果可以進(jìn)食了，我們還是選擇以糖類為主的食物，就是我們常說的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點(diǎn)牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類、高膽固醇類的食物的攝入。

  

  02:24
  樊華 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

  2018-10-24 21929次

• 急性胰腺炎的出院飲食

  急性胰腺炎經(jīng)過治療好轉(zhuǎn)之后，然后出院了，我們回去之后一定要注意清淡飲食，不要就是吃一些大魚大肉的，太多的食物，不要喝酒。因?yàn)楹染频脑挘请S時(shí)可以誘發(fā)胰腺炎的，同時(shí)就不要飽餐，就是不要吃得特別飽，我們建議是七成飽，就是說七分飽。

  

  01:00
  楊友鵬 主治醫(yī)師航天中心醫(yī)院

  2019-10-29 3205次

• 慢性胰腺炎的飲食治療
  1、慢性胰腺炎急性發(fā)作時(shí)要停止一切飲食。非急性發(fā)作期應(yīng)采用對(duì)胃腸沒有機(jī)械和化學(xué)刺激的食物，要求食用高碳水化合物和低脂肪的半流飲食。2、蛋白質(zhì)的供給量每日60克，其中包括適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。3、脂肪的攝入量要嚴(yán)格限制，每日20克，逐步過渡到每日40克。4、在烹調(diào)方法上多選用蒸、煮、燴、燉等用油少的烹調(diào)方法。5、少用易脹氣的食物，如蘿卜、洋蔥、粗糧、干豆類等。避免刺激性食物，忌飲酒及動(dòng)物內(nèi)臟、填鴨等。6、多選用易于消化的糖類，如紅糖、蔗糖、蜂蜜等。因碳水化合物是能量的主要來(lái)源，每日可給予300克以上。要少食多餐，每日4次或5次，防止暴飲暴食。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:25”
  楊智駿 主治醫(yī)師銅陵市中醫(yī)院

  2018-11-19 1786次

• 慢性胰腺炎的飲食菜譜
  慢性胰腺炎患者的菜譜主要有：第一、雙姜粥，干姜3克，高良姜3克，粳米50克，先將干姜和高良姜洗干凈，切成小塊一起加水煎煮，然后去渣取汁，再把洗凈的粳米放進(jìn)藥汁中煮成粥，分3次服用，適用于慢性胰腺炎患者。第二、拌茄泥，茄子250克，芝麻醬10克，鹽5克，香油5克，醬油少許。將茄子洗凈，削皮，放在鍋中隔水蒸熟，然后取出拌醬油、香油、鹽，攪勻即可食用，也是適用于胰腺炎患者。第三、黃魚羹，黃花魚40()克，雞蛋2只，冬菇5只，姜少許，蔥適量，鹽適量，胡椒粉少許，果粉少許；將黃花魚洗凈，去掉內(nèi)臟，放在鍋中隔水蒸熟，冷卻后把肉拆出備用，雞蛋打散備用；冬菇浸軟后切成粒備用，冬菇、姜、魚肉放進(jìn)鍋中，加適量的清水煮，放調(diào)味料并且用果粉水調(diào)勻成稀糊狀，加入蔥和雞蛋攪勻，即可盛起。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:45”
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院

  2018-11-20 12259次

• 胰腺炎的飲食禁忌
  對(duì)于胰腺炎的患者，首先應(yīng)當(dāng)注意飲食規(guī)律和衛(wèi)生，避免暴飲暴食，應(yīng)當(dāng)避免長(zhǎng)期飲酒和短時(shí)間內(nèi)大量飲酒，日常生活中還應(yīng)當(dāng)避免進(jìn)食高脂油膩，高糖以及辛辣等刺激性食物，比如說肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、辣椒、胡椒、生蒜、大蔥、可樂等。建議以清淡易消化的飲食為主，主要包括高蛋白食物以及富含維生素的新鮮水果蔬菜，還應(yīng)注意少量多餐，特別對(duì)于慢性胰腺炎的患者尤為重要。
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院

  2018-11-20 2303次

• 慢性胰腺炎飲食應(yīng)注意哪些
  病情分析：慢性胰腺炎的飲食需要注意避免高脂肪，高蛋白的情況。另外病人一定要避免進(jìn)食辛辣刺激，熏烤腌制或者不容易消化的食物。意見建議：建議有膽胰疾病的病人應(yīng)該積極的進(jìn)行治療，然后平時(shí)要避免飲酒，最好每天都適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，并且注意定期到正規(guī)公立的醫(yī)院隨訪復(fù)查。
  陳建富 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-01-18 1102次

• 慢性胰腺炎飲食
  慢性胰腺炎患者的飲食應(yīng)以低脂、高蛋白、高維生素和易消化的食物為主，同時(shí)需配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委?，以減輕胰腺負(fù)擔(dān)，促進(jìn)病情緩解。1、低脂飲食慢性胰腺炎患者需嚴(yán)格控制脂肪攝入，因高脂飲食可能刺激胰液過度分泌，加重病情。建議選擇瘦肉、魚、禽類、脫脂奶
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2025-03-07 0次

• 慢性胰腺炎飲食
  慢性胰腺炎患者的飲食應(yīng)注意：一、嚴(yán)禁飲酒，低脂飲食。飲酒和吃高脂肪和肥肉的食物是引起慢性胰腺炎急性發(fā)作或遷延難愈的重要原因，因此慢性胰腺炎患者一定要禁酒，禁止肥肉。二、營(yíng)養(yǎng)豐富不宜飽食。慢性胰腺炎，易止瀉，就是稍吃油葷就浮現(xiàn)，加之長(zhǎng)期難以根治，所以患者容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象，可以吃富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-12-20 493次