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為你推薦

• 胰腺炎的飲食

  胰腺有急性胰腺炎和慢性胰腺炎，對(duì)于急性胰腺炎，它的病程比較短，大概是1到2周，如果是輕型的胰腺炎，那么它主要就是禁食水。所以在這種情況下，是不吃不喝的，尤其在早期頭一周，那么隨著治療炎癥的控制，胰腺慢慢恢復(fù)，那么第二周可以開(kāi)始逐漸的，病情緩解之后可以開(kāi)始進(jìn)食，這時(shí)候一般，因?yàn)橐认僦饕莵?lái)消化蛋白質(zhì)的，所以我們吃的一些比如說(shuō)海鮮，牛肉富含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。如果吃進(jìn)去過(guò)多的話(huà)，會(huì)造成胰腺相對(duì)的分泌不足，尤其在對(duì)胰腺炎的病人，如果說(shuō)是在沒(méi)有，胰腺功能沒(méi)有完全恢復(fù)的情況下，那么我們不主張，就吃這些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，就是肉類(lèi)、蛋類(lèi)就是這種，往往要吃一些，相對(duì)比較容易消化的，比如說(shuō)吃糧食，糧食這些常規(guī)的主食，這些粥這些食物，可以減少胰腺，發(fā)生炎癥加重的癥狀，這是一方面。另外一方面很多胰腺炎，都是由于膽源性胰腺炎造成的，就是膽道的疾病，膽道的炎癥造成的胰腺炎。所以這些病人可能還是，要減少油膩食物，脂類(lèi)食物含量比較高的。所以一句話(huà)來(lái)概括，就是對(duì)胰腺炎來(lái)講，在早期炎癥沒(méi)有完全恢復(fù)的時(shí)候，如果可以進(jìn)食了，我們還是選擇以糖類(lèi)為主的食物，就是我們常說(shuō)的各種各樣的主食，比如喝粥，吃一些就是很容易消化稀的流食，這里不含有太多的蛋白質(zhì)。如果你要喝點(diǎn)牛奶了，你可能需要喝脫脂的、低脂的牛奶，你要吃肉了，你可能只能吃一兩塊，減少高脂類(lèi)、高膽固醇類(lèi)的食物的攝入。

  

  02:24
  樊華 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

  2018-10-24 21933次

• 急性胰腺炎的出院飲食

  急性胰腺炎經(jīng)過(guò)治療好轉(zhuǎn)之后，然后出院了，我們回去之后一定要注意清淡飲食，不要就是吃一些大魚(yú)大肉的，太多的食物，不要喝酒。因?yàn)楹染频脑?huà)，是隨時(shí)可以誘發(fā)胰腺炎的，同時(shí)就不要飽餐，就是不要吃得特別飽，我們建議是七成飽，就是說(shuō)七分飽。

  

  01:00
  楊友鵬 主治醫(yī)師航天中心醫(yī)院

  2019-10-29 3206次

• 慢性胰腺炎的飲食
  慢性胰腺炎的患者因?yàn)閮?nèi)外胰腺分泌功能都受到了損害，所以對(duì)于這類(lèi)患者的飲食方面調(diào)整是非常重要的，慢性胰腺炎的患者在飲食方面需要注意清淡易消化，需要進(jìn)食一些低脂肪的食物，并且注意少吃多餐，需要補(bǔ)充一些富含維生素c的蔬菜還有水果。慢性胰腺炎的患者在進(jìn)食方面的主食，可以選擇一些谷類(lèi)或者是瘦肉，牛肉，雞、鴨、魚(yú)、蛋、還有豆制品等等，不建議患者進(jìn)食一些比較油膩的食物，或者是一些粗糙難以消化的一些食物，患者不能夠吸煙飲酒，一些刺激的或者辛辣的食物也是不推薦的。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:05”
  王晶 主治醫(yī)師武漢市第四醫(yī)院(武勝路院區(qū))

  2018-09-27 2147次

• 慢性胰腺炎的飲食菜譜
  慢性胰腺炎患者的菜譜主要有：第一、雙姜粥，干姜3克，高良姜3克，粳米50克，先將干姜和高良姜洗干凈，切成小塊一起加水煎煮，然后去渣取汁，再把洗凈的粳米放進(jìn)藥汁中煮成粥，分3次服用，適用于慢性胰腺炎患者。第二、拌茄泥，茄子250克，芝麻醬10克，鹽5克，香油5克，醬油少許。將茄子洗凈，削皮，放在鍋中隔水蒸熟，然后取出拌醬油、香油、鹽，攪勻即可食用，也是適用于胰腺炎患者。第三、黃魚(yú)羹，黃花魚(yú)40()克，雞蛋2只，冬菇5只，姜少許，蔥適量，鹽適量，胡椒粉少許，果粉少許；將黃花魚(yú)洗凈，去掉內(nèi)臟，放在鍋中隔水蒸熟，冷卻后把肉拆出備用，雞蛋打散備用；冬菇浸軟后切成粒備用，冬菇、姜、魚(yú)肉放進(jìn)鍋中，加適量的清水煮，放調(diào)味料并且用果粉水調(diào)勻成稀糊狀，加入蔥和雞蛋攪勻，即可盛起。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:45”
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院

  2018-11-20 12262次

• 胰腺炎的飲食禁忌
  對(duì)于胰腺炎的患者，首先應(yīng)當(dāng)注意飲食規(guī)律和衛(wèi)生，避免暴飲暴食，應(yīng)當(dāng)避免長(zhǎng)期飲酒和短時(shí)間內(nèi)大量飲酒，日常生活中還應(yīng)當(dāng)避免進(jìn)食高脂油膩，高糖以及辛辣等刺激性食物，比如說(shuō)肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、辣椒、胡椒、生蒜、大蔥、可樂(lè)等。建議以清淡易消化的飲食為主，主要包括高蛋白食物以及富含維生素的新鮮水果蔬菜，還應(yīng)注意少量多餐，特別對(duì)于慢性胰腺炎的患者尤為重要。
  徐春玲 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院

  2018-11-20 2303次

• 慢性胰腺炎飲食應(yīng)注意哪些
  病情分析：慢性胰腺炎的飲食需要注意避免高脂肪，高蛋白的情況。另外病人一定要避免進(jìn)食辛辣刺激，熏烤腌制或者不容易消化的食物。意見(jiàn)建議：建議有膽胰疾病的病人應(yīng)該積極的進(jìn)行治療，然后平時(shí)要避免飲酒，最好每天都適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉，并且注意定期到正規(guī)公立的醫(yī)院隨訪(fǎng)復(fù)查。
  陳建富 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-01-18 1102次

• 慢性胰腺炎的飲食治療
  1、慢性胰腺炎急性發(fā)作時(shí)要停止一切飲食。非急性發(fā)作期應(yīng)采用對(duì)胃腸沒(méi)有機(jī)械和化學(xué)刺激的食物，要求食用高碳水化合物和低脂肪的半流飲食。2、蛋白質(zhì)的供給量每日60克，其中包括適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。3、脂肪的攝入量要嚴(yán)格限制，每日20克，逐步過(guò)渡到每日40克。4、在烹調(diào)方法上多選用蒸、煮、燴、燉等用油少的烹調(diào)方
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2021-12-20 155次

• 慢性胰腺炎飲食
  慢性胰腺炎患者的飲食應(yīng)以低脂、高蛋白、高維生素和易消化的食物為主，同時(shí)需配合適當(dāng)?shù)乃幬镏委煟詼p輕胰腺負(fù)擔(dān)，促進(jìn)病情緩解。1、低脂飲食慢性胰腺炎患者需嚴(yán)格控制脂肪攝入，因高脂飲食可能刺激胰液過(guò)度分泌，加重病情。建議選擇瘦肉、魚(yú)、禽類(lèi)、脫脂奶
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院

  2025-03-07 0次