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如何照料老年癡呆病人的飲食

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醫(yī)生主講實(shí)錄

老年癡呆病人生活自理能力比較差,不知道饑飽,容易造成飲食過(guò)度或者是攝入不足,可能會(huì)發(fā)生嗆咳、燙傷等等一些意外,因此在飲食安排上要注意。

一,進(jìn)食時(shí)間要合理安排,定時(shí)定量,以免飲食過(guò)度或者是不足,必要的時(shí)候酌情調(diào)整。

二,進(jìn)食的時(shí)候安排專(zhuān)人進(jìn)行照料。

三,清淡飲食,多吃一些新鮮的蔬菜、水果等一些富含維生素的食品,保證鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)的供應(yīng),少吃動(dòng)物脂肪或者是甜食,不宜吃得過(guò)咸。

四,多選擇一些適合老年人特點(diǎn)的、容易咀嚼、容易吞咽、容易消化的食品,比如說(shuō)瘦肉類(lèi)的魚(yú)類(lèi)、豆制品、蛋類(lèi)、菠菜,番茄類(lèi)、蘿卜、牛奶等。

五,要照顧老年人的口味,使品種具有多樣化。

六,飲用的食品、湯水或者是茶水要冷熱適宜,不要溫度太高,免得燙傷。

以上內(nèi)容僅供參考

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